Brunello di Montalcino DOCG - Lisini 2019
LisiniSangiovese Grosso (Brunello) · Brunello di Montalcino DOCG · 75 cl · 2019
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Lisini |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso (Brunello) |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Éthéré, avec goudron, sous-bois, tabac, violette et vanille | |
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Fermentation en cuve inox, macération de 18 à 24 jours |
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Toscane |
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Au sud de Montalcino, entre Sant’Angelo in Colle et Castelnuovo dell’Abate |
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Italie |
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Vin rouge |
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36 mois en fût, puis 6 à 8 mois en bouteille |
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Chêne de Slavonie, grands fûts |
| Rouge rubis soutenu, évoluant vers le grenat avec l’âge |
À table, il peut accompagner des plats savoureux tels que des viandes rôties ou mijotées, des préparations aux champignons et des fromages affinés. Il s’agit de suggestions générales, et non de recommandations spécifiques du producteur. Il trouvera sa place lors d’un repas convivial ou d’un dîner où le vin accompagne les différents plats. Pour le déguster, un grand verre est indiqué ; suivez les conseils figurant sur l’étiquette, s’il y en a. En l’absence de détails techniques, la température de service et l’éventuelle ouverture à l’avance peuvent être choisies selon le contexte et les préférences personnelles. Une bouteille pour découvrir le Brunello sous le nom de Lisini, en vérifiant sur l’étiquette les informations relatives au millésime concerné.
Lisini – Domaine en Toscane — province de Sienne, territoire de Montalcino
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