Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano
Informations techniques
Producteur Podere Casisano
Nom Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2017
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Podere Casisano

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano 2017

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Format: 75 cl

-23%
CHF 69.27


Prix recommandé: CHF 91.07
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Informations techniques
Producteur Podere Casisano
Nom Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2017
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 de Podere Casisano naît au cœur de la Toscane, dans la prestigieuse région de Montalcino, un territoire renommé pour la qualité de ses Sangiovese. Ce vin, fruit de raisins sélectionnés et d'une vendange méticuleusement soignée, exprime pleinement l'élégance et la puissance typiques du Brunello.



Élevé pendant une longue période, avec au moins cinq ans de vieillissement entre fûts de chêne et bouteille, le Riserva se présente avec une couleur rubis intense et un bouquet complexe, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de tabac et une délicate touche balsamique. En bouche, il est corpulent et structuré, avec des tanins veloutés qui confèrent une persistance très longue et une finale harmonieuse.



Parfait en accord avec des viandes rouges rôties, du gibier et des fromages affinés, ce Brunello Riserva représente une excellence qui reflète le terroir unique du Podere Casisano.


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