Cà Rugate Sparkling Dreams - Box Regalo

Cà Rugate
5.0
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Format: 150 cl

-13%
Prix recommandé: CHF 273.71
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Informations techniques
Producteur Cà Rugate
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruité, floral, frais
Méthode de vinification Méthode Charmat
Région Vénétie
Zone de production Valpolicella
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson
Introduisez une magnifique expérience œnogastronomique à la maison avec le "Cà Rugate Sparkling Dreams", un prestigieux coffret cadeau contenant une sélection exclusive de la cave historique Cà Rugate, célèbre producteur vénitien spécialisé dans les vins blancs et les mousseux de haute qualité.

Le cœur de ce coffret cadeau est un mousseux élégant et raffiné, produit selon des méthodes traditionnelles qui reflètent l'essence du territoire. Cà Rugate, avec ses racines profondément ancrées dans la terre fertile de Soave, est renommée pour son dévouement à exprimer la pureté du terroir à travers des vins qui racontent une histoire de passion et de tradition.

Le "Sparkling Dreams" se distingue par un perlage fin et persistant, qui enchante dès le premier regard. Au nez, il présente des notes délicates d'abricot, de pomme verte et de fleurs blanches, des nuances qui s'harmonisent parfaitement avec une légère trace de croûte de pain, témoignage de son processus méticuleux de vieillissement.

En bouche, la dégustation est fraîche et vivante, équilibrée par une douceur crémeuse qui le rend extrêmement agréable et invitant. L'acidité est bien intégrée et mène à une finale propre et rafraîchissante, laissant place à un arrière-goût légèrement fruité et persistant.

Le coffret "Sparkling Dreams" de Cà Rugate est idéal pour célébrer des occasions spéciales, rendant chaque moment un souvenir inoubliable. C'est aussi un cadeau parfait pour les amateurs de vin qui apprécient la qualité et l'élégance, garantissant une expérience sensorielle unique et sophistiquée. Que ce soit pour un toast intime ou une célébration plus grande, ce mousseux est un choix de classe qui satisfait les palais les plus raffinés.
Le domaine

Ca' Rugate – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Ca' Rugate.

Domaine viticole familial véronais (Montecchia di Crosara), actif dans les appellations Soave Classico, Valpolicella et Lessini Durello, avec un fort ancrage territorial et des pratiques agronomiques durables.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1986
Cépages: Garganega, Trebbiano di Soave, Durella, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Œnomusée d'entreprise consacré à l'histoire de la viticulture locale. Environ 90 hectares de vignoble répartis entre Soave Classico, Valpolicella et Lessini Durello. Production annuelle d'environ 750 000 bouteilles distribuées sur de nombreux marchés étrangers. Pratiques agronomiques orientées vers la durabilité et la gestion biologique des vignobles. Membre des Indépendants du Soave / F.I.V.I. et proposition structurée de visites et d'expériences œnotouristiques.
Histoire du domaine
La famille Tessari cultive des vignes dans la région depuis plus d'un siècle; la marque Ca' Rugate figure sur les étiquettes à partir de 1986. En 2001, Michele Tessari, quatrième génération de la famille, a lancé un projet de réorganisation de l'entreprise et d'extension des vignobles; la nouvelle cave de Montecchia di Crosara a été inaugurée en 2002. Au fil des ans, l'entreprise a développé des activités d'œnotourisme et a créé un Enomuseo pour raconter l'histoire agricole familiale.
Philosophie de production
Priorité à la qualité née à la vigne: gestion durable et pratiques à faible impact pour mettre en valeur les cépages autochtones et l'expression du terroir. Depuis 2004, le domaine a adopté des méthodes agronomiques plus durables et témoigne d'un engagement en faveur de la traçabilité et de la préservation du caractère local; depuis 2013, il fait partie des Indipendenti del Soave.
Terroir et vignobles
Les vignobles se situent sur les collines de la Val d'Alpone et sur des terrains propices au Soave Classico, à la Valpolicella et au Lessini Durello. Les sols présentent une matrice volcanique et calcaro-basaltique typique de la zone du Soave; certaines parcelles sont implantées sur des coteaux et des terrasses aux fortes pentes, à des altitudes moyennes d'environ 400–450 m d'altitude.
Récompenses
De nombreuses distinctions nationales et internationales; parmi lesquelles plusieurs « Tre Bicchieri » du guide Gambero Rosso pour des vins de la maison, ainsi que des médailles et distinctions dans des concours internationaux également dédiés aux vins de montagne / héroïques.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An