Campanaio Rosso Toscana IGT - Podere Monastero
Campanaio Rosso Toscana IGT - Podere Monastero

Campanaio Rosso Toscana IGT - Podere Monastero 2024

Podere Monastero
Lire le descriptif

Malvasia, Trebbiano · Toscana IGT · 75 cl · 2024

-20%
CHF 54.83
Prix recommandé: CHF 68.22
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Rupture de stock

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte
Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Podere Monastero
Nom Toscana IGT
Variété Malvasia, Trebbiano
Vintage 2024
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Castellina in Chianti
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

Afficher plus

Robe rubis avec un léger reflet violacé qui met immédiatement à l'aise. Au nez, il s'ouvre sur des fruits des bois mûrs et la cerise, avec de délicates notes épicées et une touche herbacée qui préserve la fraîcheur; en bouche, il présente un corps moyen, des tanins bien intégrés et une douceur qui contraste agréablement avec l'acidité. Une sapidité discrète soutient le milieu de bouche et rend la finale tendue et nette, plus orientée vers la buvabilité que vers l'ostentation, idéale pour qui cherche un rouge immédiat mais avec du caractère.

Il se prête bien à la vie quotidienne et accompagne avec succès des plats rustiques : viandes grillées, ragù de campagne, champignons et fromages à pâte demi-dure trouvent un bon équilibre avec ce vin. Servir autour de 16–18°C et le laisser respirer quelques minutes pour libérer les arômes; il fonctionne tout aussi bien seul ou en bonne compagnie, sur des tables informelles et lors de dîners entre amis. Un rouge sincère et polyvalent, conçu pour offrir du plaisir sans complications.
Le domaine

Podere Monastero – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Podere Monastero.

Piccola azienda vinicola di Castellina in Chianti specializzata in Pinot Nero e in un secondo vino a base Merlot e Cabernet, con produzione artigianale e attenzione maniacale alla vigna e alla cantina.
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 2000
Cépages: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon
Specializzazione in Pinot Nero (La Pineta). Secondo vino 'Campanaio' composto da 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon. Ubicazione: Castellina in Chianti, ~500 m s.l.m. Proprietà/enologo: Alessandro Cellai. Produzione limitata e artigianale (circa 7.000 bottiglie/anno).
Voir tous les vins de Podere Monastero Le domaine Podere Monastero
Histoire du domaine
Podere Monastero è un'azienda situata nel territorio di Castellina in Chianti. È stata creata dall'enologo Alessandro Cellai con l'obiettivo di produrre due vini di alta qualità: un Pinot Nero e un secondo vino frutto di Merlot e Cabernet. La conduzione ha posto grande attenzione alla scelta dei cloni e dei portinnesti e a pratiche di cantina mirate alla cura del frutto e dell'evoluzione del vino.
Philosophie de production
L'azienda privilegia interventi accurati sia in vigna sia in cantina: selezione di cloni e portinnesti, riduzione delle rese per pianta, raccolta manuale e fermentazioni controllate seguite da affinamento in barrique. In alcune descrizioni esterne si trova inoltre riferimento a una filosofia di gestione mirata alla limitazione degli interventi per valorizzare il carattere dei vitigni e del territorio.
Terroir et vignobles
Località Monastero, Castellina in Chianti (SI), nel cuore della Toscana. L'azienda è collocata a circa 500 metri sul livello del mare, su colline tipiche del Chianti, che contribuiscono all'equilibrio aromatico e strutturale dei vini prodotti.
Récompenses
Il Pinot Nero 'La Pineta' (annate citate online) ha ricevuto valutazioni molto alte dalla critica; in particolare viene segnalato il punteggio 97/100 assegnato da Daniele Cernilli e menzioni su testate come Veronelli, Wine Spectator e DoctorWine per le annate citate.

Autres vins de Podere Monastero

Voir tout
La Pineta Pinot Nero Toscana IGT - Podere Monastero La Pineta Pinot Nero Toscana IGT - Podere Monastero CHF 57.03