Champagne Le Rosé - Magnum Astucciato - Billecart-Salmon

Le Champagne Le Rosé de Billecart-Salmon est un rosé emblématique produit dans la prestigieuse région de Champagne, précisément à Mareuil-sur-Ay, cœur de l'appellation AOC Champagne.

Assemblé principalement à partir de Pinot Noir, avec une part de Chardonnay, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa finesse élégantes extraordinaires, fruit d'une fermentation et d'un vieillissement méticuleux. La longue période de maturation sur lies rend sa structure vibrante mais harmonieuse, avec un perlage fin et persistant qui enveloppe le verre.

Au nez émergent des notes délicates de fruits rouges frais tels que fraises et framboises, accompagnées de légères senteurs florales et d'une subtile complexité minérale qui reflète le terroir unique. La bouche est équilibrée, avec une acidité vive agréable et une intensité aromatique raffinée, qui se prolonge dans une finale fraîche et minéralisée.

Parfait comme apéritif, le Champagne Le Rosé trouve d’excellents accords avec des plats de poisson légèrement épicés, des crustacés ou des préparations à base de viandes blanches délicates, exaltant la convivialité et l’élégance de chaque occasion spéciale.