Harlin Père et Fils

Champagne Les Chemins de Traverse Grand Cru - Harlin Père et Fils

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Format: 75 cl

-14%


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Informations techniques
Producteur Harlin Père et Fils
Nom Champagne Grand Cru
Variété Pinot Noir
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes
Méthode de vinification Méthode traditionnelle (fermentation en bouteille)
Sucres résiduels 3,8 g/l
Région Champagne
Zone de production Grand Cru, Champagne
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 3 ans sur lies
Type de fût Chêne
Couleur Mousseux, couleur paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans suivant la production
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés
Le Champagne Les Chemins de Traverse Grand Cru de Harlin Père et Fils est une expression raffinée et complexe du terroir de Montagne de Reims, renommé pour ses vignobles Grand Cru d'exception. C’est une cuvée savamment assemblée qui valorise les cépages classiques du Champagne, parmi lesquels le Pinot Noir, protagoniste absolu grâce au microclimat frais et aux sols calcaires qui favorisent les arômes de fruits rouges et des notes minérales.



L’affinage prolongé sur lies confère structure et profondeur, développant des notes de croûte de pain, noisette grillée et une fraîcheur vibrante d’agrumes, des éléments qui se fondent en un équilibre harmonieux et persistant. Au verre, il se présente avec un perlage fin et persistant, l’intensité aromatique invitant à une dégustation attentive et contemplative.



Parfait en apéritif ou en accompagnement de poissons crus et de plats délicats, ce Grand Cru incarne l’élégance et la typicité du Champagne le plus authentique, fruit du savoir-faire de Harlin Père et Fils.
Le domaine

Harlin Père et Fils – Domaine en Vallée de la Marne (Champagne)

Découvrez l'histoire et les vins de Harlin Père et Fils.

Maison vinicole de Mareuil-le-Port (Vallée de la Marne) qui produit du Champagne issu de parcelles situées à Mareuil-le-Port, à Épernay et à Tours-sur-Marne ; orientée vers des pratiques viticoles durables et la vente directe.
Région: Vallée de la Marne (Champagne)
Pays: France
Fondation: 1884
Cépages: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, Petit Meslier
Vignobles répartis entre Mareuil-le-Port, Épernay et Tours-sur-Marne. Grande attention portée à la viticulture durable: pratiques biologiques, préparations végétales, pâturage écologique et protection de la biodiversité. Gamme de cuvées expressives par parcelle. Accueil au domaine: visites de la cave, dégustations et vente directe. Présence et mentions dans la presse spécialisée et participation à des événements du secteur.
Histoire du domaine
À gestion familiale depuis plusieurs générations, l'exploitation est décrite comme une entreprise viticole active de longue date dans la commune de Mareuil-le-Port; le site officiel et le portail institutionnel Champagne attestent de son existence historique et signalent des travaux de rénovation des espaces de production ces dernières années.
Philosophie de production
Le domaine affirme son fort engagement en faveur d'une viticulture respectueuse des sols et de la biodiversité: il pratique des cultures orientées vers l'agriculture biologique/durable, utilise des préparations à base végétale, recourt à des techniques telles que le pâturage écologique et isole les parcelles en cave pour préserver l'identité de chaque vignoble. Des certifications environnementales reconnues sur le territoire champenois sont également signalées.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la Vallée de la Marne, avec des parcelles à Mareuil-le-Port et sur les territoires d'Épernay et de Tours-sur-Marne; la zone est située dans le département de la Marne, en région Champagne.
Récompenses
Cuvées et bouteilles citées dans des concours et des critiques spécialisées; le site officiel et l'annuaire de Champagne signalent des distinctions et des mentions dans la presse.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An