Champagne Les Sentes de Mareuil - Harlin Père et Fils
Champagne Les Sentes de Mareuil - Harlin Père et Fils

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Harlin Père et Fils
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Format: 75 cl

-16%
CHF 63.79


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Informations techniques
Producteur Harlin Père et Fils
Nom Champagne
Variété Pinot Meunier, Pinot Noir
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes
Méthode de vinification Méthode traditionnelle
Sucres résiduels 1,5 g/l
Région Champagne
Zone de production Mareuil-sur-Aÿ
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Mousseux, jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés

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Champagne Les Sentes de Mareuil - Harlin Père et Fils naît dans la célèbre zone de Mareuil-sur-Aÿ, cœur de la région Champagne, où le terroir s’exprime avec élégance et complexité. L’assemblage classique prévoit une utilisation principale du Pinot Noir, cépage qui apporte structure et intensité, accompagné de Chardonnay qui confère fraîcheur et finesse. Il est affiné avec soin, prolongeant la maturation sur lies pour développer richesse aromatique et une douceur veloutée en bouche.

Au nez se dégagent des arômes de fruits blancs mûrs, d’agrumes fraîchement pelés et de délicates notes de croûte de pain, avec un fond minéral évoquant la particularité du sol calcaire de la région. La bulle fine et persistante enveloppe la dégustation, offrant un équilibre entre vivacité et plénitude. Parfait avec des plats à base de poisson, crustacés ou fromages frais, ce champagne représente un exemple raffiné du savoir-faire de la maison Harlin Père et Fils.
Le domaine

Harlin Père et Fils – Domaine en Vallée de la Marne (Champagne)

Découvrez l'histoire et les vins de Harlin Père et Fils.

Maison vinicole de Mareuil-le-Port (Vallée de la Marne) qui produit du Champagne issu de parcelles situées à Mareuil-le-Port, à Épernay et à Tours-sur-Marne ; orientée vers des pratiques viticoles durables et la vente directe.
Région: Vallée de la Marne (Champagne)
Pays: France
Fondation: 1884
Cépages: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, Petit Meslier
Vignobles répartis entre Mareuil-le-Port, Épernay et Tours-sur-Marne. Grande attention portée à la viticulture durable: pratiques biologiques, préparations végétales, pâturage écologique et protection de la biodiversité. Gamme de cuvées expressives par parcelle. Accueil au domaine: visites de la cave, dégustations et vente directe. Présence et mentions dans la presse spécialisée et participation à des événements du secteur.
Voir tous les vins de Harlin Père et Fils Le domaine Harlin Père et Fils
Histoire du domaine
À gestion familiale depuis plusieurs générations, l'exploitation est décrite comme une entreprise viticole active de longue date dans la commune de Mareuil-le-Port; le site officiel et le portail institutionnel Champagne attestent de son existence historique et signalent des travaux de rénovation des espaces de production ces dernières années.
Philosophie de production
Le domaine affirme son fort engagement en faveur d'une viticulture respectueuse des sols et de la biodiversité: il pratique des cultures orientées vers l'agriculture biologique/durable, utilise des préparations à base végétale, recourt à des techniques telles que le pâturage écologique et isole les parcelles en cave pour préserver l'identité de chaque vignoble. Des certifications environnementales reconnues sur le territoire champenois sont également signalées.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la Vallée de la Marne, avec des parcelles à Mareuil-le-Port et sur les territoires d'Épernay et de Tours-sur-Marne; la zone est située dans le département de la Marne, en région Champagne.
Récompenses
Cuvées et bouteilles citées dans des concours et des critiques spécialisées; le site officiel et l'annuaire de Champagne signalent des distinctions et des mentions dans la presse.

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Remerciements officiels

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