Collio DOC Trebes - Attems 2023

Name: Collio DOC Trebes - Attems
Brand: Attems
SKU: FRESCOB-AE75
Price: 18.01 EUR
Availability: InStock

Attems

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Attems
Nom	Collio DOC Trebes
Variété	Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco
Vintage	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Frais, floral, fruité
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Friuli-Venezia Giulia
Zone de production	Collio, Friuli-Venezia Giulia
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	Quelques mois en acier
Type de fût	Acacia
Couleur	Blanc paille
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 2-3 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, crustacés

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Descrizione

Le Collio DOC Trebes Attems naît au cœur du Collio frioulan, une terre reconnue pour la production de vins blancs d'une extrême élégance et complexité. Le cépage principal est le Friulano, qui exprime ici au mieux ses caractéristiques grâce au terroir composé de sols riches en marne et grès, capables d'apporter minéralité et structure. La vinification se fait avec beaucoup de soin, préservant les délicates notes aromatiques et la fraîcheur, suivie d'un bref élevage en cuve acier qui met en valeur la pureté fruitée et florale du vin. Au verre, le Trebes apparaît lumineux avec des reflets dorés, tandis qu'au nez il libère des parfums d'amande, de fleurs blanches et de légers accents d'herbes aromatiques.

En bouche, il est enveloppant et harmonieux, avec une belle persistance qui équilibre douceur et acidité vibrante. Parfait à associer à des plats à base de poisson méditerranéen, viandes blanches et fromages frais, ce vin raconte l'excellence du Collio à chaque gorgée.

Le domaine

Attems – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Attems.

Domaine vitivinicole del Collio (Friuli-Venezia Giulia), réputé pour ses vins blancs de caractère, notamment le Sauvignon Blanc 'Cicinis' et la Ribolla Gialla 'Trebes'.

Région: Friuli-Venezia Giulia

Pays: Italia

Cépages: Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot

Domaine historique du Collio, dont la documentation viticole remonte à 1106. Surface déclarée de l'exploitation: 44 hectares en terrasses exposées au sud Vins emblématiques: Cicinis et Trebes Propriété et gestion: groupe Marchesi Frescobaldi Siège et cave: Capriva del Friuli — coordonnées GPS publiées par l'entreprise

Voir tous les vins de Attems Le domaine Attems

Histoire du domaine

Le nom Attems est lié à la longue présence de la famille dans les Colli del Friuli: des documents mentionnent des possessions viticoles dès 1106 et des enregistrements de production figurent dans les registres de 1764. Le domaine a traversé les aléas historiques locaux et, depuis 2000, est géré par le groupe Marchesi Frescobaldi, qui en a préservé l'identité et l'ancrage territorial.

Philosophie de production

Production axée sur l'expression du terroir: soin du vignoble et vinification qui respectent son équilibre, mettant en valeur les cépages autochtones et internationaux présents dans le Collio.

Terroir et vignobles

Vignobles sur des coteaux en terrasses du Collio Goriziano, exposés au sud et abrités des vents; sur des sols de type « ponca » typiques de la région, conditions favorables aux vins blancs de précision et de finesse.

Récompenses

Présence dans des concours et récompenses internationaux: médailles/Sanctioni aux Sakura Japan Women's Wine Awards pour des étiquettes telles que Trebes et reconnaissances dans les critiques internationales. Les médailles et millésimes individuels sont documentés par les classements des concours cités.