Coteaux Vendômois Pineau d’Aunis L’Intuition - Patrice Colin

Le Coteaux Vendômois Pineau d’Aunis L’Intuition de Patrice Colin représente une immersion dans les traditions viticoles d'une région moins connue mais riche en particularités uniques. Ce cépage rare, le Pineau d’Aunis, est cultivé selon des méthodes durables, reflétant la philosophie de Patrice Colin d'un vignoble respectueux de l’environnement.

Ce vin rouge se distingue par son profil aromatique particulièrement épicé, avec des notes de poivre noir et des suggestions de cerises rouges qui lui confèrent une fraîcheur intrigante. En bouche, L’Intuition est équilibré avec une texture de tannins légers qui s'entrelacent harmonieusement avec l'acidité vive, typique du Pineau d’Aunis. La finesse des saveurs de baies rouges et les subtiles nuances terreuses complètent l'expérience dégustative.

Idéal pour accompagner des plats à base de viande légère ou des fromages mi-affinés, ce vin offre un aperçu authentique des capacités innovantes de Patrice Colin à valoriser des cépages locaux et historiques. Une expression sincère du terroir de Coteaux Vendômois, L’Intuition unit tradition et modernité, exaltant chaque gorgée avec son histoire et son caractère distinctif.