Fiano Puglia IGT - Soranì - Masseria Surani
Fiano Puglia IGT - Soranì - Masseria Surani
Masseria Surani

Fiano Puglia IGT - Soranì - Masseria Surani 2024

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Format: 75 cl

-9%
CHF 10.84


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Informations techniques
Producteur Masseria Surani
Nom Puglia IGT
Variété Fiano
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, miel
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Affinage en bouteille pendant 3 mois
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, antipasti, plats légers

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Le Fiano Puglia IGT de Masseria Surani naît de raisins Fiano soigneusement cultivés au cœur des Pouilles, une région qui offre des vins blancs d'une grande fraîcheur et élégance. Ce vin exprime au verre un profil aromatique riche et complexe, avec des notes florales de tilleul et des arômes fruités de pêche blanche et de melon, équilibrés par une agréable minéralité typique du terroir des Pouilles.

De couleur jaune paille brillante, le Fiano de Soranì surprend au palais par sa structure douce, soutenue par une bonne acidité qui invite à poursuivre la dégustation. L'affinage se fait en acier pour préserver la fraîcheur et la pureté variétale, ce qui le rend idéal pour accompagner des plats à base de poisson, crustacés et viandes blanches. Un blanc polyvalent, capable d'offrir des émotions sincères et authentiques, reflétant l'âme solaire et méditerranéenne des Pouilles.

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