Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Le Fonteny - Domaine Serafin
Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Le Fonteny - Domaine Serafin
Informations techniques
Producteur Domaine Serafin
Nom Gevrey-Chambertin Premier Cru
Variété Pinot Noir
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Nuits
Pays France
Taper Rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Domaine Serafin

Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Le Fonteny - Domaine Serafin

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Format: 75 cl

-35%
CHF 277.09


Prix recommandé: CHF 429.27
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Informations techniques
Producteur Domaine Serafin
Nom Gevrey-Chambertin Premier Cru
Variété Pinot Noir
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Nuits
Pays France
Taper Rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Au cœur de la célèbre région de Bourgogne, le Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 Les Cazetiers du Domaine Serafin incarne l’élégance et la profondeur du Pinot Noir cultivé sur un terroir d’exception. Ce vignoble Premier Cru, situé parmi les succès historiques de Gevrey-Chambertin, donne naissance à un vin complexe et articulé, affiné avec maîtrise pour sublimer ses nuances.



Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis que le bouquet se développe entre des arômes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, associés à de délicates notes épicées et terreuses, typiques du sol calcaro-argileux. En bouche, il surprend par sa structure vivace, ses tanins fins et un équilibre qui invite à de nouvelles découvertes. Parfait avec des plats à base de viandes rouges, gibier ou fromages à pâte mi-dure, ce Premier Cru représente une expression raffinée du terroir de Gevrey-Chambertin.


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