Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles “S” 2008 - Famille Hugel 2008

Ce Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles “S” 2008 de la Famille Hugel représente une excellence d'Alsace, une région célèbre pour ses vins aromatiques qui reflètent profondément le terroir unique de ces coteaux viticoles. Obtenu à partir de raisins soigneusement sélectionnés touchés par la pourriture noble, ou botrytis cinerea, ce vin blanc se distingue par sa concentration extraordinaire et sa complexité organoleptique.

Au verre, il se présente avec une couleur dorée intense, tandis qu'au nez il libère des arômes enveloppants de litchi, de pétales de rose, d'épices orientales et des notes de miel qui s'entrelacent harmonieusement. En bouche, il est riche, élégant et velouté, avec une douceur équilibrée par une acidité fraîche qui confère profondeur et longévité à la dégustation.

L’élevage se fait en cuves inox et en fûts traditionnels, préservant la pureté des fragrances et la typicité du cépage Gewurztraminer, connu pour son aromaticité et sa structure. Ce nectar est idéal à associer à des plats raffinés tels que foie gras, fromages bleus, ou desserts à base de fruits secs, en valorisant leur richesse et leur élégance. Un véritable chef-d'œuvre qui célèbre la grandeur de la viticulture alsacienne.