Greco di Tufo DOCG Luci Del Sud - Feudi di San Gregorio 2024

Feudi di San Gregorio

Format: 75 cl

-10%


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Informations techniques
Producteur Feudi di San Gregorio
Nom Greco di Tufo DOCG
Variété Greco
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, minéralité
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Campanie
Zone de production Tufo, Avellino
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Minimum 4 mois
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Plats de poisson, viandes blanches, fromages frais
Le Greco di Tufo DOCG Luci Del Sud de Feudi di San Gregorio est un vin blanc qui incarne l'élégance et la richesse du territoire campanien. Produit au cœur de l'agro avellinese, ce Greco di Tufo est issu de raisins Greco cultivés sur des sols volcaniques qui confèrent une minéralité et une sapidité uniques. Le vin est élevé brièvement en acier pour préserver fraîcheur et intégrité aromatique, mettant en valeur le caractère variétal.



Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits à chair jaune, de fleurs blanches et de légères notes minérales rappelant la pierre à feu. En bouche, on perçoit une trame douce et enveloppante, avec un bon équilibre entre acidité et corps, une fraîcheur vibrante et une finale persistante qui évoque les agrumes et l'amande amère. Idéal pour accompagner des plats de la mer, du poisson au four ou des fromages frais, le Luci Del Sud célèbre la tradition et l'innovation de la viticulture campanienne avec une grande finesse et personnalité.
Le domaine

Feudi di San Gregorio – Domaine en Campania (Irpinia)

Découvrez l'histoire et les vins de Feudi di San Gregorio.

Domaine de Campanie situé en Irpinia (Avellino), reconnu pour la valorisation des cépages autochtones et pour l’intégration du vin, de l’art et de l’architecture.
Région: Campania (Irpinia)
Pays: Italia
Fondation: 1986
Cépages: Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina
Siège à Sorbo Serpico, base opérationnelle en Irpinia. Gestion d'environ 300 hectares répartis en plus de 800 parcelles analysées individuellement. Production estimée à environ 3,5 millions de bouteilles et présence internationale dans plus de 50 pays Un fort accent sur les cépages autochtones de Campanie Première cave du Sud de l'Italie à adopter le statut juridique de Società Benefit et à obtenir la certification Equalitas.
Histoire du domaine
Née en Irpinia, Feudi di San Gregorio a construit sa réputation en misant sur la sauvegarde et la valorisation des cépages autochtones de la Campanie et sur l'expérimentation de parcelles individuelles. Au fil des ans, elle a réalisé une nouvelle cave conçue par Hikaru Mori et Maurizio Zito, lancé le projet Serpico avec des vignobles historiques d'Aglianico et développé des initiatives culturelles et artistiques pour raconter le lien entre vin, territoire et créativité.
Philosophie de production
Protection de la biodiversité et du patrimoine ampelographique de l'Irpinia, recherche de la plus haute expression du terroir par l'étude minutieuse des parcelles, durabilité économique et sociale avec une approche qui réunit production viticole, responsabilité environnementale et initiatives culturelles.
Terroir et vignobles
Irpinia — un territoire montagneux et varié de la Campanie, caractérisé par des microclimats, des sols volcaniques et une forte tradition vitivinicole qui met en valeur des cépages autochtones tels que Aglianico, Fiano et Greco.
Récompenses
Transformation en société benefit; certification Equalitas Corporate. Restaurant d'entreprise Marennà: étoile Michelin.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An