Grüner Veltliner Federspiel Kreuzberg - Domäne Wachau 2023
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Le Grüner Veltliner Federspiel Kreuzberg de la Domäne Wachau est un vin blanc autrichien qui enchante le palais par sa fraîcheur et sa vivacité. En provenance de la prestigieuse région viticole de la Wachau, ce vin est produit à partir de raisins Grüner Veltliner, connus pour leur caractère épicé et aromatique. La dénomination "Federspiel" indique un vin moyennement corsé et alcoolisé, garantissant une dégustation agréablement équilibrée.
Dans le verre, le Grüner Veltliner Federspiel Kreuzberg se présente avec une couleur jaune paille brillante. Au nez, des notes intrigantes de fruits verts comme la pomme et le melon émergent, enrichies de nuances d'herbes fraîches et d'une légère touche poivrée typique de la variété. En bouche, la structure est vive mais harmonieuse, avec une fraîcheur qui persiste en finale.
Idéal pour accompagner des plats de poisson ou de fruits de mer, ce vin est également un excellent compagnon pour la cuisine végétarienne et les plats à base d'asperges. Servir frais pour apprécier pleinement sa gamme de saveurs subtiles et raffinées.