Il Musmeci - Etna Rosso DOC - Tenuta di Fessina 2022

Il Musmeci de Tenuta di Fessina est un Etna Rosso DOC qui renferme l’essence volcanique des pentes de l’Etna. Ce vin est issu de raisins Nerello Mascalese, cépage emblématique du territoire de l’Etna, qui confère à chaque bouteille une structure élégante et un profil aromatique complexe. Les vignes, cultivées sur des sols volcaniques à haute altitude, garantissent un climat et un microclimat uniques, avec des amplitudes thermiques idéales pour le développement d’arômes intenses et raffinés.

Le processus de vinification suit des méthodes traditionnelles, suivi d’un affinage en fûts de bois pendant plusieurs mois, qui permet au vin de développer une trame tannique douce et enveloppante. Au nez, Il Musmeci se distingue par ses notes épicées, de petits fruits rouges et des senteurs minérales qui évoquent l’altitude et la nature volcanique du sol. En bouche, il se présente salin, équilibré, avec une finale persistante qui invite à la gorgée suivante.

Parfait en association avec des viandes rouges légères, des rôtis et des fromages affinés, cet Etna Rosso témoigne de l’art vitivinicole de l’Etna, capable de transformer la difficulté du sol en élégance et complexité sensorielle. Une expression authentique d’un terroir unique.