Lacrima Morro D'Alba DOC Superiore - Del Pozzo Buono - Vicari 2020

Name: Lacrima Morro D'Alba DOC Superiore - Del Pozzo Buono - Vicari
Brand: Vicari
SKU: GIU-6421
Price: 27.52 EUR
Availability: OutOfStock

Vicari

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Lacrima di Morro d’Alba 100% · Lacrima di Morro d'Alba D.O.C. Superiore · 75 cl · 2020

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Informations techniques

Producteur	Vicari
Nom	Lacrima di Morro d'Alba D.O.C. Superiore
Variété	Lacrima di Morro d’Alba 100%
Vintage	2020
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Intense; fruits des bois et violettes
Méthode de vinification	Raisins séchés; macération classique longue 20 jours
Région	Marches
Zone de production	Territoire de Morro d'Alba (Ancona)
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Élevage en cuves inox; affinage en bouteille
Type de fût	Cuves inox
Couleur	Rouge rubis intense avec reflets violacés
Température de service	Environ 18 °C
Accompagnement	Pâtes; viandes rouges rôties; viandes blanches

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Descrizione

Lacrima Morro D'Alba DOC Superiore - Del Pozzo Buono de Vicari est un vin rouge qui révèle le caractère typique de la Lacrima. La couleur se présente rubis avec des reflets vifs. Au nez il s'ouvre sur des parfums de petits fruits rouges, de pétales de rose et de légères notes épicées ; l'approche est franche et immédiate, sans excès. En bouche il montre une corpulence moyenne, une fraîcheur vive et des tanins souples, avec un équilibre qui privilégie la buvabilité ; l'acidité contribue à définir précision et équilibre. La finale tend vers des sensations fruitées et un rappel floral, laissant une persistance agréable mais non envahissante.

Il est conseillé de le servir légèrement frais, autour de 14–16 °C, dans des verres amples pour apprécier son expressivité. Il accompagne aisément charcuteries peu affinées, fromages frais, pâtes simples et préparations légères à base de tomates ; adapté aussi aux moments informels et conviviaux. Pour des informations sur le producteur et l'appellation, consulter l'étiquette.

Le domaine

VICARI Società Semplice Agricola – Domaine en Marches (prov. Ancône)

Découvrez l'histoire et les vins de VICARI Società Semplice Agricola.

Exploitation viticole familiale basée à Morro d’Alba (AN) — productrice de la gamme «Del Pozzo Buono», notamment le Rosso Piceno DOC «Dueanime» (Sangiovese/Montepulciano).

Région: Marches (prov. Ancône)

Pays: Italie

Voir tous les vins de VICARI Società Semplice Agricola Le domaine VICARI Società Semplice Agricola

Histoire du domaine

La famille Vicari est historiquement liée à la viticulture de Morro d’Alba ; des recherches d’archives remontent un ancêtre à la fin du XVe siècle (Francino de Rigo). Aujourd’hui l’exploitation est conduite par Nazzareno avec ses enfants Vico et Valentina. En 2021 Vicari a participé au projet «Produttori Lacrima di Morro».

Philosophie de production

Mise en valeur du territoire et des traditions familiales ; production de vins typiques du terroir avec vendange manuelle et attention à la typicité, portée par les étiquettes «Del Pozzo Buono».

Terroir et vignobles

Zone de production : Morro d’Alba (AN), Marches. Sols sablonneux et argileux ; altitude approximative 180 m ; exposition sud / sud‑ouest. (La fiche technique du vin «Dueanime» indique 30 % Sangiovese et 70 % Montepulciano pour cette étiquette.)