Lagrein Haut-Adige DOC - Caldaro 2024

Kaltern

Lire le descriptif

Format: 75 cl

-20%

CHF 18.22

Prix recommandé: CHF 22.88

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Disponibilité immédiate

Expédier à:

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Kaltern
Nom	Lagrein Alto Adige DOC
Variété	Lagrein
Vintage	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits des bois, épices, notes florales
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région	Trentin-Haut-Adige
Zone de production	Haut-Adige
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	6-12 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Afficher plus

Descrizione

Un vin qui représente pleinement le territoire du Haut-Adige, capable de conquérir et d'offrir une grande satisfaction. Il repose en partie dans de l'acier et en partie dans des fûts et des barriques en bois.

Affiche une couleur rouge rubis profond. Le nez présente des arômes fruités de framboises et de mûres, suivis de délicieuses senteurs tertiaires de chocolat et de café. La bouche est ample et soutenue par une texture tannique parfaitement intégrée, avec une finale persistante.

Un Lagrein qui va conquérir dès la première gorgée et sera apprécié à tous égards. Il accompagne parfaitement les plats de viande, en particulier il est excellent avec un ragoût de bœuf aux pommes de terre.

Le domaine

Cantina Kaltern (Kellerei Kaltern) – Domaine en South Tyrol (Alto Adige) / Trentino-Alto Adige

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Kaltern (Kellerei Kaltern).

Coopérative vitivinicole de Caldaro (Kaltern), qui représente l’ensemble de la communauté viticole du lac de Caldaro ; reconnue pour ses vins à base de Schiava/Kalterersee et pour la gamme Quintessenz.

Région: South Tyrol (Alto Adige) / Trentino-Alto Adige

Pays: Italy

Fondation: 1900

Cépages: Vernatsch (Schiava), Lagrein, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Nero (Pinot Noir)

Coopérative regroupant plus de 500 membres. Environ 420 hectares de vignobles dans la région de Caldaro / Kaltern. Une forte identité territoriale autour du Kalterersee. Vignobles situés entre 200 et 850 m d'altitude; climat alpin‑méditerranéen et sols porphyriques et calcaires. Engagement en faveur du développement durable.

Voir tous les vins de Cantina Kaltern (Kellerei Kaltern) Le domaine Cantina Kaltern (Kellerei Kaltern)

Histoire du domaine

La cave puise ses racines au début du XXe siècle: l'histoire de l'entreprise débute avec des coopératives et de petites caves locales fondées vers 1900 et, à la suite de fusions au cours du XXe siècle et en 2016, elle s'est consolidée en l'actuelle Cantina Kaltern, qui regroupe des centaines de sociétaires et gère les vignobles du territoire autour du lac.

Philosophie de production

Production collective et ancrage territorial: la coopérative valorise le travail de ses membres, recherche qualité et typicité liées au microclimat du lac et aux différentes expositions des vignobles, et veille à la durabilité dans la gestion du paysage viticole.

Terroir et vignobles

Vignobles répartis autour du lac de Caldaro, alternant sols porphyriques et calcaires, expositions variées et altitudes d'environ 200 à 850 mètres; un climat d'influence alpin-méditerranéenne qui favorise tant les cépages blancs aromatiques que les rouges élégants.

Récompenses

Vins primés et évalués par des guides et concours nationaux et internationaux.