Lagrein Mirell DOC - Magnum - Cassa di Legno - Ansitz Waldgries
Lagrein Mirell DOC - Magnum - Cassa di Legno - Ansitz Waldgries
Informations techniques
Producteur Ansitz Waldgries
Nom Lagrein DOC
Variété Lagrein
Vintage 2021
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits des bois, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts en bois
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Ansitz Waldgries

Lagrein Mirell DOC - Magnum - Cassa di Legno - Ansitz Waldgries 2021

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Format: 150 cl

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CHF 125.22


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Informations techniques
Producteur Ansitz Waldgries
Nom Lagrein DOC
Variété Lagrein
Vintage 2021
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits des bois, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Haut-Adige
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts en bois
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Lagrein Mirell DOC d'Ansitz Waldgries naît au cœur du Haut-Adige, un territoire d'excellence pour les cépages autochtones. Ce Lagrein, expression authentique du terroir, se caractérise par une vinification soignée et un affinage en Cassa di Legno qui en sublime la structure et la profondeur aromatique.



Au verre, il présente une couleur rouge rubis intense et soutenue, tandis qu'au nez se déploient des arômes de fruits des bois mûrs, des notes de prune et une délicate épice qui confère de la complexité. En bouche, il est enveloppant, avec une bonne acidité et des tanins doux qui soutiennent une persistance équilibrée et harmonieuse.



Parfait pour accompagner des plats robustes comme des viandes rôties ou des fromages affinés, ce Lagrein Mirell offre une expérience sensorielle qui raconte la territorialité du Haut-Adige à chaque gorgée, idéal pour ceux qui aiment les vins profonds et riches en caractère.


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