Lambrusco Reggiano DOP - Marchese Manodori - Venturini Baldini
Format: 75 cl
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Venturini Baldini |
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Lambrusco Reggiano DOP |
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Lambrusco |
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12.0% |
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75 cl |
| Fruité, floral, légèrement pétillant | |
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Fermentation en autoclave |
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Émilie-Romagne |
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Province de Reggio d'Émilie |
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Italie |
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Vin rouge pétillant |
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Acier |
| Rouge rubis | |
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10-12°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Charcuterie, premiers plats, viandes blanches |
Ce vin à la robe rubis et aux délicats reflets violets, se présente avec un bouquet ample, alliant des notes fruitées et épicées. Son parfum évoque la violette et la cerise mûre, enrichi par une subtile suggestion de clou de girofle et de poivre.
Son goût moyennement corsé est enrichi par des tanins vifs, créant un vin frais, harmonieux et élégant.
C'est un compagnon idéal pour tous les repas, mais il excelle particulièrement avec les entrées, les charcuteries et les côtes de porc grillées.
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Émilie-Romagne
Producteur: Venturini Baldini
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
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| Veronelli | 3 Stelle | - | |
| Bibenda | 4 Grappoli d'uva | - | |
| Decanter | 90+ | - |