Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 - Jean Paul Picard et Fils
Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 - Jean Paul Picard et Fils
Jean Paul Picard et Fils

Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 - Jean Paul Picard et Fils 2023

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Jean Paul Picard et Fils
Nom Pinot Nero
Variété Pinot Nero
Vintage 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, notes florales, épices légères
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération courte
Région Bourgogne
Zone de production Côte Chalonnaise
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en fûts de chêne
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis clair
Température de service 14-16°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes blanches, fromages doux, plats à base de champignons

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Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 de Jean Paul Picard et Fils incarne l’élégance typique du vignoble d’Outre-Atlantique, exprimant avec grâce la finesse du Pinot Noir cultivé dans la région. Issu d’un terroir sélectionné, caractérisé par des sols calcaires et un microclimat particulièrement frais, ce vin révèle fraîcheur et complexité aromatique qui mettent en valeur sa nature variétale.

Au verre, il se présente avec une couleur rubis brillante, accompagné de parfums intenses de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, enrichis de nuances florales et de délicates notes épicées évoquant des accents de poivre blanc et une légère touche de sous-bois terreux. En bouche, il est frais, harmonieux et velouté, avec des tanins soyeux qui confèrent longueur et finesse, typiques de l’art vinicole de Jean Paul Picard et Fils.

Parfait à associer à des plats à base de viandes blanches, de champignons ou de fromages à affinage moyen, Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 est une expression authentique de la Bourgogne, capable de séduire les amateurs du cépage le plus raffiné et polyvalent.
Le domaine

Jean Paul Picard et Fils – Domaine en Valle della Loira (Sancerre / Menetou‑Salon)

Découvrez l'histoire et les vins de Jean Paul Picard et Fils.

Domaine viticole familial de la Vallée de la Loire, avec des vignes sur les coteaux de Bué ; produit des vins de Sancerre et de Menetou‑Salon mettant en valeur le sauvignon blanc et le pinot noir.
Région: Valle della Loira (Sancerre / Menetou‑Salon)
Pays: Francia
Fondation: 1750
Cépages: Sauvignon Blanc, Pinot Noir
Domaine familial à tradition pluricentenaire 14 hectares de vignoble situés sur les coteaux de Bué Pratiques de lutte raisonnée et vendange manuelle Vinification avec levures indigènes dans une cave qui exploite la gravité. Production de Sancerre et Menetou‑Salon
Voir tous les vins de Jean Paul Picard et Fils Le domaine Jean Paul Picard et Fils
Histoire du domaine
La propriété est gérée par la famille Picard depuis des générations; dans les communications officielles, le domaine familial remonte à 1750. Au fil du temps, la gestion est restée artisanale et, avec l'arrivée de Mickael en 2004, la production s'est également étendue à l'appellation Menetou‑Salon.
Philosophie de production
Culture orientée vers la lutte raisonnée, vendanges manuelles, gestion de la biodiversité des sols et interventions réduites; en cave, on privilégie une approche à intervention minimale, l'utilisation préférentielle de levures indigènes et des vinifications qui respectent les caractéristiques des différents crus.
Terroir et vignobles
Vignobles situés sur les coteaux de Bué, à Sancerre. Les sols sont argilo‑calcaires et présentent des zones plus caillouteuses, éléments qui contribuent à la typicité des vins.

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