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Le Russeghine Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC - Bruna 2024
BrunaVermentino Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC 75 cl 2024
CHF 25.81−14%(CHF 34.41/ℓ)
Prix conseillé : CHF 29.99
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Bruna
- Nom
- Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC
- Variété
- Vermentino
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes florales, fruits à chair blanche, herbes aromatiques
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- Court en acier, pas plus de 6 mois
- Type de fût
- Acier inoxydable et fûts en bois
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 10-12°C
- Consommation recommandée
- Dans les 2-3 ans suivant la vendange
- Accompagnement
- Poisson, entrées de la mer, plats légers
- Région
- Ligurie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Riviera Ligure di Ponente
- Taper
- Vin blanc
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Sommelier AILe Russeghine Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC - Bruna
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Le Russeghine Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC signé Bruna présente un profil lumineux et méditerranéen : au nez il s'ouvre sur des agrumes mûrs et des fleurs des champs, suivis d'une légère note d'amande et d'herbes aromatiques. La bouche est équilibrée, soutenue par une acidité fraîche et une trame saline qui apporte fluidité, tandis que le corps reste moyen mais présent, avec une douceur qui n'aplatit pas le caractère. La persistance est agréable, avec des retours d'agrumes et une subtile amertume qui conclut avec élégance.
C'est un blanc polyvalent, adapté aussi bien à l'apéritif qu'à table : il met en valeur des plats de poisson simples, des crustacés, des préparations grillées et des fromages frais, mais tient aussi face à des assaisonnements plus aromatiques. Servir frais ; de préférence dans un verre pas trop grand pour apprécier sa complexité olfactive et sa trame saline. Un vin qui propose le terroir avec sérénité, facile à boire mais avec du caractère, parfait pour déjeuners légers et dîners informels.
C'est un blanc polyvalent, adapté aussi bien à l'apéritif qu'à table : il met en valeur des plats de poisson simples, des crustacés, des préparations grillées et des fromages frais, mais tient aussi face à des assaisonnements plus aromatiques. Servir frais ; de préférence dans un verre pas trop grand pour apprécier sa complexité olfactive et sa trame saline. Un vin qui propose le terroir avec sérénité, facile à boire mais avec du caractère, parfait pour déjeuners légers et dîners informels.
Le domaine
Azienda Agricola Bruna
LiguriaItaliaDepuis 1970
Piccola azienda vitivinicola familiare con sede a Ranzo (Valle Arroscia, Liguria), nota per le sue espressioni del Pigato e per l'approccio di conduzione biologica dei vigneti.
- Cépages
- Pigato, Vermentino, Rossese, Granaccia
- Specialista del Pigato con più etichette dedicate a questa varietà
- Vigneti terrazzati nella Valle Arroscia, ambiente ricco di biodiversità
- Conduzione agricola biologica e pratiche di cantina orientate alla tipicità
- Produzione su piccola scala, carattere artigianale
- Socio FIVI (associazione dei vignaioli indipendenti)
L’histoire
La famiglia Bruna ha iniziato a vinificare dalle vigne di Ranzo a partire dagli inizi degli anni '70; la produzione imbottigliata fu avviata da Riccardo Bruna e l'azienda è oggi gestita dalla generazione successiva (tra cui Francesca Bruna).
Philosophie de production
Valorizzare il territorio e le singole vigne con pratiche sostenibili: coltivazione biologica, lavoro manuale sui terrazzamenti, uso di lieviti indigeni e tecniche enologiche che puntano a rispettare l'identità del Pigato e degli altri vitigni locali.
Terroir et vignobles
Valle Arroscia (comuni di Ranzo e Ortovero) nel Ponente ligure: vigneti terrazzati su suoli calcareo-argillosi a breve distanza dal mare e con forte influenza della macchia mediterranea.
