Mezcal Esencial 70cl - Convite
ConviteMezcal jeune (joven, artisanal) · 70 cl · 40.0% vol · Agrumes, léger fumé, poivron vert, finale salin
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| Convite | |
| Mezcal jeune (joven, artisanal) | |
| Agrumes, léger fumé, poivron vert, finale salin | |
| 100% Agave Espadín (agave angustifolia Haw.) | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Non vieilli (joven) | |
| Four en pierre; broyage tahona; double distillation en alambics cuivre | |
| 2 (double distillation) | |
| Agave Espadín (agave angustifolia Haw.) | |
| Incolore, cristallin | |
| Idéal en cocktails; convient aussi en dégustation |
Il se prête à une consommation lente, à température ambiante ou légèrement frais, dans des verres qui mettent en valeur les arômes. Il convient en dégustation pure, avec quelques glaçons pour ouvrir les parfums, ou comme base dans des cocktails demandant une note fumée et complexe. Accords suggérés : plats aux saveurs intenses, charcuteries affinées, fromages de caractère ou préparations à base d'agrumes et d'épices. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur ; idéal pour des moments conviviaux et des dégustations de découverte.
Mezcal Convite
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