Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2018 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2018 - Torraccia
Informations techniques
Producteur Torraccia
Nom Gattinara DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2018
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de cerise, rose, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier
Région Piémont
Zone de production Gattinara, Vercelli
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 3 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Torraccia

Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2018 - Torraccia 2018

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Format: 150 cl

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CHF 66.10


Prix recommandé: CHF 84.60
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Informations techniques
Producteur Torraccia
Nom Gattinara DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2018
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de cerise, rose, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier
Région Piémont
Zone de production Gattinara, Vercelli
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 3 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2018 de Torraccia est un vin qui incarne l’élégance et la tradition du territoire des collines du Vercellese, au Piémont. Ce cru est produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo, un cépage précieux qui donne naissance à des vins complexes et durables.

Le processus d'affinage en fûts de chêne confère à ce Gattinara un équilibre raffiné, mettant en valeur sa structure tannique douce et les arômes intenses de fruits rouges, épices et légères notes balsamiques. En bouche, il se présente harmonieux, avec une fraîcheur vibrante et une finale persistante évoquant des senteurs de violette et de tabac.

Parfait pour accompagner des plats de viande rôtie, des fromages affinés et du gibier, ce Nebbiolo Rosso Gattinara 2018 est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin de caractère, capable de raconter la richesse de son terroir. La version Magnum amplifie sa puissance et sa longévité.


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