Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2016 - Torraccia 2016

Le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2016 de Torraccia représente avec élégance l’âme vitivinicole du Piémont, enracinée dans le territoire de l’Alto Piemonte. Obtenu à partir de raisins Nebbiolo cultivés dans la zone de production de Ghemme, ce vin exprime intensité et structure pure, fruit d’une longue tradition qui valorise au maximum le cépage prince.

La méthode d’affinage typique prévoit une longue maturation en fûts de bois, qui confère au vin une complexité aromatique et des tannins enveloppants, jamais agressifs. Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis que le bouquet s’ouvre sur des notes de rose fanée, cerise et des touches d’épices douces, accompagnées d’un élégant fond terreux. La bouche est pleine et harmonieuse, caractérisée par fraîcheur et persistance qui invitent à une dégustation réfléchie.

Parfait avec les viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce Magnum est idéal pour ceux qui aiment explorer la richesse du Nebbiolo piémontais dans un format qui célèbre la convivialité.