Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento
Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento
Informations techniques
Producteur Menhir Salento
Nom IGP Salento
Variété Negroamaro
Vintage 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, légèrement herbacé
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Zone de production Salento
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en acier
Type de fût Acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Menhir Salento

Negroamaro IGP Salento - N° Zero - Menhir Salento 2023

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Format: 75 cl

-25%
CHF 10.45


Prix recommandé: CHF 14.04
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Informations techniques
Producteur Menhir Salento
Nom IGP Salento
Variété Negroamaro
Vintage 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, légèrement herbacé
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Zone de production Salento
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en acier
Type de fût Acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Ce vin présente une robe rouge rubis intense, agrémentée de reflets violets suggestifs. Un véritable régal pour les yeux qui annonce une expérience hors du commun.

Au nez, il offre un bouquet convaincant, avec des arômes de fraises des bois, de mûre, de framboise, de poivre noir et d'eucalyptus. 

A la dégustation on retrouve un équilibre entre fraîcheur et une texture tannique bien définie. La persistance est longue, avec une réverbération d'épices et de fruits rouges qui embrasse le palais avec grâce.

Ce Negroamaro est le compagnon idéal des viandes rôties ou mijotées, du gibier et des fromages à pâte dure affinés. 


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet large

Plus d'informations

Servir à:

17-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans

Zone de production


Pouilles


Producteur: Menhir Salento

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