Découvrez l'élégance et la finesse du Nierstein Riesling Vom Rotliegenden Trocken, un vin blanc embouteillé par la productrice Lisa Bunn. Situé au cœur des régions viticoles de l'Allemagne, ce Riesling reflète l'unicité du terroir de Nierstein.

Le Nierstein Riesling Vom Rotliegenden est un vin caractérisé par un profil sec, qui met pleinement en valeur la pureté et l'intensité du cépage Riesling. La particularité de ce vin provient déjà du sol sur lequel les vignes sont cultivées : le "Rotliegenden", un type de sol volcanique rouge, bien connu pour conférer une minéralité distinctive aux vins qui y prennent racine.

Au nez, le vin déploie un bouquet complexe, avec des notes aromatiques de fruits à chair blanche tels que la pêche et la poire, des touches d'agrumes et une veine florale subtile. De plus, l'influence du terroir est évidente dans les nuances minérales qui complètent l'arôme.

En bouche, le Nierstein Riesling présente une acidité vibrante qui équilibre sa structure sèche. Les saveurs de fruits frais sont enveloppées d'une texture minérale qui se prolonge jusqu'à une finale longue et persistante, signe distinctif d'un Riesling de haute qualité.

Idéal en apéritif, ce vin peut également accompagner magnifiquement des plats de poisson, des fruits de mer et de la cuisine asiatique, grâce à sa fraîcheur et sa vivacité.

Le Nierstein Riesling Vom Rotliegenden Trocken de Lisa Bunn n'est pas seulement un exemple exemplaire de Riesling allemand, mais un véritable voyage sensoriel au cœur de Nierstein, qui raconte à travers chaque gorgée l'histoire de son terroir originel et prestigieux. Une addition raffinée pour toute collection de vins qui cherche à représenter les meilleurs exemplaires de Riesling au niveau mondial.