Predelli Groppello Riviera del Garda Classico DOC - Avanzi 2022

Avanzi
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Groppello Groppello Riviera del Garda Classico DOC 75 cl 2022

CHF 12.91−18%(CHF 17.21/ℓ)
Prix conseillé : CHF 15.67

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Informations techniques

Producteur
Avanzi
Nom
Groppello Riviera del Garda Classico DOC
Variété
Groppello
Vintage
2022
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruité, notes de cerise et épices légères
Méthode de vinification
Fermentation en acier à température contrôlée
Vieillissement
Court en acier, quelques mois en bouteille
Type de fût
Acier
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Predelli Groppello Riviera del Garda Classico DOC - Avanzi

Autres questions

Le Predelli Groppello Riviera del Garda Classico DOC d'Avanzi est une expression authentique du territoire de Brescia, qui enchante par sa finesse et son équilibre parfait entre tradition et innovation. Ce vin provient des collines pittoresques du lac de Garde, où le climat doux et les brises lacustres créent l'environnement idéal pour la croissance de la variété autochtone Groppello, l'étoile de ce vin.

D'une couleur rouge rubis délicate, le Predelli Groppello révèle au nez un bouquet intriguant de fruits rouges, avec des notes marquées de cerise et de framboise, enrichies par une légère touche épicée de poivre blanc et une nuance florale de violette. La complexité olfactive est amplifiée par un léger soupçon d'herbes aromatiques, transportant directement aux riches terres du Garda.

En bouche, le vin se présente doux et harmonieux, avec une entrée délicate qui évolue en une structure moyenne, bien soutenue par des tanins soyeux et une fraîcheur vive qui invite à une deuxième gorgée. La persistance gustative est notable, laissant une sensation agréablement fraîche et fruitée.

Ce Groppello est idéal en accompagnement de plats de la cuisine méditerranéenne, notamment des plats à base de viande blanche ou de poisson de lac. Il est également parfait pour être servi avec des entrées légères ou des fromages frais.

Producteur respecté pour son engagement qualitatif, Avanzi garantit une culture attentive et durable des vignes, en mettant en avant l'expression du terroir dans chaque bouteille produite. Le Predelli Groppello Riviera del Garda Classico DOC est donc un excellent choix pour ceux qui souhaitent explorer les saveurs authentiques et la délicatesse des vins du Garda.

Le domaine

Cantina Avanzi

LombardiaItaliaDepuis 1931

Cave et moulin à huile du Garda, basée à Manerba del Garda (BS), productrice de vins du Lugana et du Garda Classico ainsi que d'huile d'olive extra vierge ; entreprise familiale dont la production repose sur des raisins issus de ses propres vignobles.
Cépages
Turbiana (Trebbiano di Lugana), Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Pinot Bianco, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Rebo, Tuchì
  • Domaine historique de Manerba del Garda, spécialisé dans le Lugana et les vins du Garda Classico.
  • Cave et moulin à huile: production également d'huile d'olive extra vierge Garda DOP
  • Vignobles en propriété à Sirmione, Desenzano del Garda et Polpenazze del Garda
  • Production basée sur des raisins issus de la propriété
  • Engagement en faveur de la durabilité énergétique grâce à une installation photovoltaïque
L’histoire
La famille Avanzi lance son activité œnologique avec Giovanni Avanzi. L'entreprise se développe au fil des décennies suivantes grâce à l'implication des fils et des nouvelles générations. Au XXIe siècle, la cave a été rénovée avec un nouveau site souterrain et des équipements modernes pour la vinification et l'élevage. L'entreprise est présente sur le territoire du Lac de Garde et conserve une forte identité familiale.
Philosophie de production
Production exclusivement à partir de raisins provenant de leurs propres vignobles, avec un fort accent sur le concept de terroir: chaque vin doit exprimer la qualité de son lieu d'origine. Le domaine déclare par ailleurs un engagement en faveur de la durabilité et de la valorisation des spécificités locales, tant pour les blancs Lugana que pour les rouges Garda/Valtènesi.
Terroir et vignobles
Implantée sur les collines morainiques et les rives du lac de Garde, avec des domaines et des vignobles dans les communes de Sirmione, Desenzano del Garda et Polpenazze del Garda; sols principalement morainiques avec présence d'argile, de limon et de sable, adaptés aux appellations Lugana, Garda Classico et Valtènesi.
Récompenses
Présence de distinctions et de notes dans des guides et concours pour certains vins.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2017
Veronelli 2 Stelle 2021
Veronelli 2 Stelle 2022
Bibenda 3 Grappoli d'uva 2020
Luca Maroni 90+ 2016
Luca Maroni 90+ 2018
Luca Maroni 90+ 2019
Luca Maroni 90+ 2022