Prosecco DOC Treviso Brut - Rosa Rosae - Serre di Pederiva
Prosecco DOC Treviso Brut - Rosa Rosae - Serre di Pederiva
Informations techniques
Producteur Serre di Pederiva
Nom Prosecco DOC Treviso
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruitées, arômes de pomme verte
Méthode de vinification Méthode Charmat (prise de mousse en autoclave)
Sucres résiduels Brut (0-12 g/l)
Région Vénétie
Zone de production Trévise
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Maturation sur lies pendant au moins 60 jours
Type de fût Autoclave en acier
Couleur Blanc paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson

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Serre di Pederiva

Prosecco DOC Treviso Brut - Rosa Rosae - Serre di Pederiva

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Format: 75 cl

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CHF 10.61


Prix recommandé: CHF 12.29
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Informations techniques
Producteur Serre di Pederiva
Nom Prosecco DOC Treviso
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruitées, arômes de pomme verte
Méthode de vinification Méthode Charmat (prise de mousse en autoclave)
Sucres résiduels Brut (0-12 g/l)
Région Vénétie
Zone de production Trévise
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Maturation sur lies pendant au moins 60 jours
Type de fût Autoclave en acier
Couleur Blanc paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson

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Produit dans les collines des Serre di Pederiva, au cœur de la province de Treviso, ce Prosecco DOC Treviso Brut se distingue par son expression fraîche et vive, typique du territoire vénitien. Obtenu principalement à partir du cépage Glera, c’est un exemple élégant de petite bulle pétillante qui met en valeur la minéralité du sol riche en squelette et argile. L’affinage se fait en acier inoxydable pour préserver l’intensité aromatique, caractérisée par des notes de pomme verte, de fleurs blanches et une touche délicate d’agrumes.

En bouche, la bulle fine et persistante apporte une agréable fraîcheur, équilibrée par une note saline qui invite à la gorgée suivante. Idéal en apéritif ou en accompagnement d’entrées légères et de plats à base de poisson, ce Prosecco Brut reflète l’art vinicole des Serre di Pederiva, offrant une expérience élégante et rafraîchissante, parfaite pour sublimer chaque moment convivial.


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