Spumante Cuvée Brut - Serre di Pederiva
Spumante Cuvée Brut - Serre di Pederiva
Informations techniques
Producteur Serre di Pederiva
Nom Spumante Brut
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Brut (faible)
Région Vénétie
Zone de production Valpolicella
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

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Serre di Pederiva

Spumante Cuvée Brut - Serre di Pederiva

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: CHF 8.54
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Informations techniques
Producteur Serre di Pederiva
Nom Spumante Brut
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Brut (faible)
Région Vénétie
Zone de production Valpolicella
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

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Le Spumante Cuvée Brut de Serre di Pederiva naît au cœur des collines vicentines, où le climat tempéré et les sols riches en minéraux confèrent au vin une complexité unique. Réalisé avec une sélection attentive de cépages typiques de la région, ce spumante méthode Charmat se distingue par ses fines et persistantes bulles, fruit d'une fermentation contrôlée minutieuse. Au nez, il offre des arômes frais et fragrants, avec des délicates notes de pomme verte, d'agrumes et une légère touche florale, annonçant une dégustation équilibrée, au corps élancé et à l’acidité agréable. Le palais est vif et harmonieux, avec une finale nette et persistante qui invite à une nouvelle gorgée. Idéal à associer à des entrées de la mer, des risottos délicats ou comme apéritif élégant, cette cuvée représente l'expression raffinée des meilleures pratiques œnologiques du territoire vénitien.


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