Vin Primé
Querciabella

Querciabella Chianti Classico DOCG - Jeroboam - Cassa di legno - Querciabella 2020

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Le Querciabella Chianti Classico DOCG au format Jéroboam, présenté dans un coffret en bois raffiné, est une véritable célébration du Sangiovese dans l'une de ses expressions les plus nobles et traditionnelles. Querciabella, une cave leader dans la production de vins de très haute qualité au cœur du Chianti Classico, utilise des pratiques agricoles biologiques et biodynamiques pour cultiver les raisins Sangiovese, assurant une gestion attentive du vignoble qui respecte le terroir et l'environnement.

Le format Jéroboam, équivalent à quatre bouteilles standards de 750 ml, garantit non seulement une plus grande longévité et une évolution plus harmonieuse du vin mais représente également une option spectaculaire pour les célébrations et occasions spéciales, symbolisant la générosité et le partage. La présentation dans une caisse en bois ajoute une touche supplémentaire d'élégance et de prestige, faisant de ce vin un cadeau parfait pour les passionnés ou un ajout impressionnant à toute cave.

Querciabella Chianti Classico DOCG se distingue par sa couleur rouge rubis profond, avec des reflets violets qui annoncent sa vivacité et sa profondeur. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet complexe et invitant de fruits rouges mûrs, de notes florales de violettes et d'iris, enrichies de nuances d'herbes aromatiques, de tabac et d'un léger piquant dû à l'élégant vieillissement en barrique. Ce profil olfactif reflète le caractère unique de la maîtrise de la vinification du Sangiovese et du Querciabella.

En bouche, le vin offre un équilibre parfait entre structure et élégance, avec des tanins fins et bien intégrés soutenant une riche palette d'arômes de cerise, de framboise et de prune, accompagnés de touches de cuir, de chocolat et d'un arrière-goût minéral subtil. L'acidité bien calibrée donne de la fraîcheur et une longue persistance, qui invite à une autre gorgée.

Associé à des plats robustes tels que des rôtis, du gibier et des fromages affinés, Querciabella Chianti Classico DOCG au format Jéroboam élève chaque repas au rang d'une expérience gastronomique mémorable. C'est aussi un excellent vin de méditation, qui peut être dégusté seul pour en capter toutes les nuances.

Ce vin représente non seulement l'engagement de Querciabella envers la qualité et la durabilité, mais aussi l'essence du Chianti Classico, l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Italie. La présentation en Jéroboam dans une caisse en bois souligne l'engagement de la cave à offrir des expériences uniques et inoubliables aux amateurs de vin du monde entier.


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2020

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