Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco - Il Signor Campanone - Lombardini
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| PRODUCTEUR | Lombardini |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Lambrusco Salamino - Lambrusco di Sorbara |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 11.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Rouge pétillant |
| RÉGION | Emilia Romagna |
| ZONE DE PRODUCTION | Novellara |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Le Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco de "Il Signor Campanone" - Lombardini est une expression vivante du Lambrusco, l'un des vins pétillants italiens les plus emblématiques. Produit dans la région historique d'Émilie-Romagne, ce vin rouge sec capture l'essence des raisins Lambrusco cultivés dans la zone de Reggio Emilia, célèbre pour son sol argileux fertile qui confère intensité et complexité aromatique à ses vins.
De couleur rouge rubis brillant avec des reflets pourpres, le Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco offre au nez un bouquet riche de notes fruitées et florales. Des fraises fraîches, des cerises et une légère nuance de violette se mêlent en un arôme invitante qui préfigure une expérience gustative fascinante. En bouche, la vivacité du pétillant naturel se marie magnifiquement avec une structure tannique bien équilibrée et une agréable acidité. Ceci résulte en un vin de corps moyen, qui maintient une fraîcheur et une buvabilité excellentes.
Idéal en accompagnement de plats de la cuisine émilienne comme des planches de charcuteries et de fromages, des lasagnes, ou des préparations classiques à base de viande, le Lambrusco de Lombardini est également parfait pour être savouré en apéritif, grâce à sa capacité à stimuler l'appétit grâce à sa délicieuse fraîcheur.
La cave "Il Signor Campanone" - Lombardini, avec sa longue tradition et dévotion dans la production de vins de qualité, garantit un Lambrusco qui est à la fois authentique et contemporain, faisant de ce vin un choix excellent pour ceux qui recherchent un rouge pétillant qui respecte la tradition tout en étant vif et moderne dans son expression.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement, mais peut vieillir jusqu'à 1/2 ans
Zone de production
Emilia Romagna
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2016 |
| Gambero Rosso | |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2017 |
| Decanter | 90+ | 2018 |
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