Informations techniques
Producteur Piazzo Comm. Armando
Nom Roero Arneis DOCG
Variété Arneis
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de poire et pomme
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Roero
Pays Italie
Taper Blanc
Vieillissement 6-8 mois en acier, affinage en bouteille pendant quelques mois
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers
Piazzo Comm. Armando

Roero Arneis DOCG - Cortine - Piazzo Comm. Armando 2024

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: CHF 17.90
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Informations techniques
Producteur Piazzo Comm. Armando
Nom Roero Arneis DOCG
Variété Arneis
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de poire et pomme
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Roero
Pays Italie
Taper Blanc
Vieillissement 6-8 mois en acier, affinage en bouteille pendant quelques mois
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

Le Roero Arneis DOCG de Cortine, produit par Piazzo Comm. Armando, naît sur les douces collines du Roero, un territoire renommé du Piémont pour la qualité de ses vins blancs.

Réalisé entièrement avec le cépage Arneis, ce blanc exprime au maximum son aromaticité et sa fraîcheur, caractéristiques emblématiques de cette variété autochtone. La vinification en acier inoxydable préserve la nature parfumée et la brillante acidité du moût, mettant en valeur des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, accompagnés de notes florales de fleurs blanches et d'une agréable minéralité rappelant le sol sablonneux et riche en grès typique du Roero.

Le résultat est un vin élégant, équilibré et au corps élancé, idéal à associer à des plats de poisson, des viandes blanches légères ou des entrées délicates. Une expression lumineuse et sapide qui raconte l’essence du territoire piémontais avec une fraîcheur raffinée.


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