Frescobaldi

Rosato Toscana IGT - Aliè - Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi 2024

Name: Rosato Toscana IGT - Aliè - Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Brand: Frescobaldi
SKU: FRESCOB-AT06
Price: 96.14 EUR
Availability: InStock

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Format: 600 cl

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Informations techniques

Producteur	Frescobaldi
Nom	Toscana IGT Rosato
Variété	Syrah 95%, Vermentino 5%
Vintage	2024
Gradation	12.0%
Format	600 cl
Profil aromatique	Fruité, floral, frais
Méthode de vinification	Fermentation à température contrôlée en acier
Région	Toscane
Pays	Italie
Taper	Rosé
Vieillissement	Affinage en acier inoxydable pendant quelques mois, puis en bouteille
Type de fût	Acier inoxydable
Couleur	Rosé
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 2 ans suivant la vendange
Accompagnement	Entrées, plats de poisson, viandes blanches

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Description

Le Rosé Toscana IGT "Aliè" de la Tenuta Ammiraglia de Frescobaldi est un vin qui capture l'essence de la Toscane côtière grâce à l'utilisation habile de raisins de haute qualité. Avec sa couleur rose délicate caractéristique, ce rosé se distingue par sa fraîcheur et son élégance.

La Tenuta Ammiraglia, située dans la pittoresque région de la Maremma en Toscane, près de la mer, bénéficie d'un microclimat idéal qui confère au vin une note distinctement méditerranéenne. Les cépages principalement utilisés pour "Aliè" sont le Vermentino et le Sangiovese, cueillis et sélectionnés avec soin pour assurer la plus grande expression du terroir.

Au nez, le Rosé Toscana IGT "Aliè" offre un bouquet délicat avec des arômes de fruits frais tels que la fraise, la grenade et des notes florales subtiles qui rappellent la rose et le glycine. Cette complexité aromatique s'entremêle parfaitement avec une minéralité bien marquée, typique des sols de la Maremma.

En bouche, le vin montre une grande fraîcheur grâce à une acidité vivace, qui le rend extrêmement agréable et facile à boire. La texture est fine et légère avec un arrière-goût persistant de fruits et une légère note herbacée qui met en valeur sa fraîcheur.

Idéal en apéritif, le Rosé Toscana IGT "Aliè" de Frescobaldi s'accorde merveilleusement bien avec des hors-d'œuvres légers, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et une cuisine végétale. Sa versatilité le rend parfait également pour accompagner des plats d'une certaine complexité aromatique.

En conclusion, le Rosé Toscana IGT "Aliè" est un exemplaire qui exalte les caractéristiques typiques des cépages toscans en version rosé, offrant une expérience gustative raffinée, agréable et une fraîcheur inoubliable. Un véritable symbole de l'excellence viticole de Frescobaldi.

Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi de' Frescobaldi.

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.

Région: Toscana

Pays: Italia

Fondation: 1300

Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano

Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge. Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés. Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire

Voir tous les vins de Marchesi de' Frescobaldi Le domaine Marchesi de' Frescobaldi

Histoire du domaine

La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.

Philosophie de production

L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.

Terroir et vignobles

Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.