Rosso - Bolgheri DOC - Passi di Orma - Podere Orma 2021

Podere Orma

40 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc · Bolgheri DOC · 75 cl · 2021

-16%
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Informations techniques
Producteur Podere Orma
Nom Bolgheri DOC
Variété 40 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc
Vintage 2021
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits mûrs, café torréfié et réglisse
Méthode de vinification Fermentation et macération pendant 18 jours en cuve inox thermorégulée
Région Toscane
Zone de production Bolgheri
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement 6 mois en petites barriques ; 6 mois en bouteille
Couleur Rouge rubis intense aux reflets violacés
Température de service 16 °C
Accompagnement Viandes nobles, gibier, viandes rouges braisées
Le domaine

Orma – Domaine en Toscana (Bolgheri)

Découvrez l'histoire et les vins de Orma.

Piccola azienda vinicola situata lungo la Strada Bolgherese a Castagneto Carducci (Bolgheri), nota per i suoi rossi bordolesi prodotti come Toscana IGT e Bolgheri DOC.
Région: Toscana (Bolgheri)
Pays: Italie
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Blend principale: circa 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc. Ubicazione: Via Bolgherese, Castagneto Carducci (LI), nel cuore della denominazione Bolgheri. Prodotti principali: 'Orma' (Toscana IGT) e 'Passi di Orma' (Bolgheri DOC). Proprietà della famiglia Moretti Cuseri, già titolare di Tenuta Sette Ponti.
Histoire du domaine
La proprietà è legata alla famiglia Moretti Cuseri, che si è insediata nell'area di Bolgheri nei primi anni 2000. L'azienda ha sviluppato fin dall'inizio una vocazione per i blend di ispirazione bordolese; il vino 'Orma' è stato commercializzato dopo i primi raccolti e ha acquisito visibilità a livello nazionale e internazionale nei primi anni di produzione.
Philosophie de production
Focalizzarsi sull'espressione del territorio costiero di Bolgheri tramite vini rossi assemblati con Merlot e vitigni bordolesi; approccio orientato alla qualità del vigneto e all'affinamento in legno per ottenere vini strutturati ed eleganti.
Terroir et vignobles
Vigneti collocati sulla Strada provinciale Bolgherese, in una fascia pedecollinare protetta dalla macchia mediterranea e influenzata dal clima marino. I suoli sono descritti come argillosi con presenza di ciottoli, condizioni che favoriscono vini complessi e con buona maturità fenolica.