Informations techniques
Producteur Val di Suga
Nom Rosso di Montalcino DOC
Variété Sangiovese
Vintage 2021
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Grandes barriques en chêne ou tonneaux
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés
Val di Suga

Rosso di Montalcino DOC - Val di Suga 2021

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Format: 75 cl

-17%


Prix recommandé: CHF 24.00
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Informations techniques
Producteur Val di Suga
Nom Rosso di Montalcino DOC
Variété Sangiovese
Vintage 2021
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Grandes barriques en chêne ou tonneaux
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés

Le Rosso di Montalcino DOC Val di Suga exprime avec élégance la riche tradition vitivinicole de la région de Montalcino, au cœur de la Toscane. Obtenu principalement à partir de raisins Sangiovese, ce vin raconte son terroir à travers un profil frais et vif, avec des arômes de cerise rouge, de petits fruits des bois et de légères notes épicées qui enveloppent le palais. L’élevage, souvent réalisé en acier ou en petit bois, confère structure et fraîcheur sans alourdir, préservant l’équilibre et la buvabilité typiques de cette appellation. Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis brillante, offrant un bouquet intense mais accessible, idéal pour ceux qui désirent une première dégustation de la tradition montalcinoise sans la complexité d’un Brunello. Parfait à associer avec des plats rustiques comme des viandes grillées, des pâtes au ragoût ou des fromages mi-affinés, le Rosso di Montalcino Val di Suga est un vin qui allie territorialité et immédiateté.


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