Sauvignon DOC - Le Vigne di Zamò
Sauvignon DOC - Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò

Sauvignon DOC - Le Vigne di Zamò 2024

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Format: 75 cl

-15%
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Informations techniques
Producteur Le Vigne di Zamò
Nom Sauvignon DOC
Variété Sauvignon Blanc
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes herbacées, fruits tropicaux, agrumes
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée en acier
Région Friuli Venezia Giulia
Pays Italie
Taper Vin blanc
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, entrées, fromages frais

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Le Sauvignon DOC de Le Vigne di Zamò est issu de raisins Sauvignon Blanc soigneusement cultivés dans les vignobles situés dans la région Frioul-Vénétie Julienne, une région reconnue pour sa tradition œnologique et son climat idéal favorisant l'expression aromatique du cépage. Ce vin se distingue par sa fraîcheur vibrante et ses arômes intenses allant des notes herbacées à celles de fruits tropicaux et d'agrumes, enrichis d'une agréable touche minérale typique du sol local.

L'affinage se fait principalement en acier inoxydable, afin de préserver la pureté aromatique et l'équilibre gustatif, où émergent une acidité vive et une structure élancée mais enveloppante. En bouche, il se révèle harmonieux, frais et persistant, avec une finale élégante qui invite à une nouvelle gorgée.

Parfait en accompagnement de plats de poisson, crustacés et fromages frais, le Sauvignon DOC de Le Vigne di Zamò est une expression authentique du territoire frioulan qui séduit par son immédiateté et sa finesse.

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