Spumante Cremant de Limoux Brut - Maison Vergnes

Maison Vergnes

Format: 75 cl

-16%


Prix recommandé: CHF 19.25
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Informations techniques
Producteur Maison Vergnes
Nom Crémant de Limoux
Variété 90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin Blanc
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de pomme verte, agrumes, levures
Méthode de vinification Méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille)
Sucres résiduels Brut
Région Languedoc-Roussillon
Zone de production Limoux
Pays France
Taper Vin mousseux brut
Vieillissement 9 mois sur lies
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans suivant la production
Accompagnement Apéritifs, poisson, entrées légères
Le Spumante Cremant de Limoux Brut Maison Vergnes naît dans la célèbre région viticole de Limoux, située dans le sud de la France, réputée pour sa longue tradition dans la production de vins effervescents d'une grande élégance. Ce Crémant, élaboré à partir de cépages typiques tels que Chardonnay, Chenin Blanc et Mauzac, exprime finesse et fraîcheur grâce à la vinification selon la méthode traditionnelle, qui prévoit une seconde fermentation en bouteille, symbole de qualité et de complexité aromatique.

Au verre, il se présente avec un perlage fin et persistant, accompagné de parfums délicats de fruits blancs, fleurs blanches et légères notes de brioche, signe d'un affinage raffiné sur lies. En bouche, il révèle un équilibre surprenant entre fraîcheur et onctuosité, avec une acidité vive qui en souligne la plaisance et la clarté.

Il se prête avec succès à accompagner des entrées de la mer, des plats à base de poisson et de crustacés, mais aussi des moments d'apéritif raffiné. Un Crémant polyvalent, capable d'exprimer la personnalité du terroir de Limoux avec élégance et légèreté.
Le domaine

Maison Vergnes – Domaine en Limoux (Languedoc-Roussillon)

Découvrez l'histoire et les vins de Maison Vergnes.

Marque française liée aux vins tranquilles et effervescents de la région de Limoux (Languedoc-Roussillon), présente sur le marché avec une gamme de produits typiques du terroir.
Région: Limoux (Languedoc-Roussillon)
Pays: Francia
Cépages: Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc, Viognier, Syrah, Grenache
Spécialités des vins effervescents typiques de Limoux: Blanquette de Limoux, Crémant de Limoux et Méthode Ancestrale. Vins tranquilles présents sous la marque. Étiquette indiquée comme faisant partie d'une marque privée liée à Domaines Paul Mas / Domaine de Martinolles. Composition typique de la Blanquette dans le catalogue. Présence commerciale sur plusieurs boutiques en ligne; catalogue de la boutique repéré avec 4 produits dans certaines vitrines.
Histoire du domaine
Maison Vergnes est commercialisée comme une marque associée aux propriétés et aux vins produits dans la région de Limoux. Plusieurs revendeurs et fiches producteur indiquent que cette marque fait partie d'une marque privée liée aux Domaines Paul Mas et utilise des ressources viticoles locales, notamment le circuit du Domaine de Martinolles mentionné dans les descriptions commerciales.
Philosophie de production
Les annonces commerciales et les fiches produit mettent en avant l'attention portée au territoire et les pratiques viticoles orientées vers une gestion biologique et attentive du vignoble, avec une focalisation sur la production de vins effervescents traditionnels de Limoux et de vins adaptés à une consommation jeune.
Terroir et vignobles
Les vins portant la marque Maison Vergnes proviennent du sud de la France, en particulier de l'aire de Limoux dans le Languedoc-Roussillon, une zone historiquement dédiée à la production de vins effervescents et caractérisée par l'utilisation du cépage Mauzac pour les bulles typiques de la région.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An