Viognier Pays d’Oc - Maison Vergnes
Viognier Pays d’Oc - Maison Vergnes
Informations techniques
Producteur Maison Vergnes
Nom Pays d’Oc
Variété Viognier
Vintage 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de pêche et d'abricot
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 3 mois
Type de fût Barrique en chêne
Couleur Blanc
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Maison Vergnes

Viognier Pays d’Oc - Maison Vergnes 2023

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Format: 75 cl

-33%
CHF 12.02


Prix recommandé: CHF 17.97
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Informations techniques
Producteur Maison Vergnes
Nom Pays d’Oc
Variété Viognier
Vintage 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de pêche et d'abricot
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 3 mois
Type de fût Barrique en chêne
Couleur Blanc
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Le Viognier Pays d’Oc - Maison Vergnes s'exprime à travers la richesse et l'élégance typiques de ce cépage originaire de la vallée du Rhône, cultivé dans la région fraîche et ensoleillée du Languedoc-Roussillon. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, tandis qu'au nez il libère des arômes intenses de pêche, d'abricot mûr et de fleurs blanches, accompagnés de notes délicates de miel et d'épices douces. En bouche, il se révèle doux et enveloppant, avec une bonne structure et un équilibre raffiné entre fraîcheur et onctuosité.

L'élevage en acier préserve la pureté aromatique du Viognier, suggérant une expérience gustative harmonieuse et persistante. Excellent en apéritif, il s'accorde parfaitement avec des plats de poisson délicats, des viandes blanches et des fromages frais, exaltant la complexité et la douceur du cépage dans un contexte méditerranéen.


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