Frescobaldi

Spumante DOC Leonia Pomino Éternelle Milessimato - Magnum - Astucciato - Frescobaldi 2014

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Format: 150 cl

-13%


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Informations techniques
Producteur Frescobaldi
Nom Pomino DOC
Variété Chardonnay
Vintage 2014
Gradation 12.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes florales et fruitées, élégant et frais
Méthode de vinification Méthode classique
Sucres résiduels Brut
Région Toscane
Zone de production Pomino, Toscane
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Acier inoxydable, barriques en chêne français
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Entrées, poisson, apéritifs
Lo Spumante DOC Leonia Pomino Éternelle Milessimato de Frescobaldi naît au cœur de la Toscane, dans la célèbre région de Pomino, où le climat frais et ventilé favorise l’équilibre aromatique de la vigne. Obtenu à partir de raisins sélectionnés de cépages typiques de l’appellation, ce millésimé se distingue par sa méthode traditionnelle de prise de mousse, qui lui confère finesse et un perlage persistant.

Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, accompagné de parfums élégants de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de délicates notes levurées. En bouche, il révèle une fraîcheur vibrante et une onctuosité enveloppante, équilibrée par une agréable sapidité qui valorise sa structure. Idéal pour des apéritifs raffinés, il accompagne avec grâce des entrées de la mer, des plats à base de poisson léger et des fromages doux.

La version magnum, sublimée par son élégant étui, exalte encore davantage l’expérience sensorielle de ce spumante raffiné et contemporain, parfait pour célébrer des moments spéciaux avec style.
Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi de' Frescobaldi.

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 1300
Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano
Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge. Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés. Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire
Histoire du domaine
La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.
Philosophie de production
L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.
Terroir et vignobles
Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An