Spumante Valdobbiadene Extra Dry Rive di Combai Gran Cuvée DOCG - Valgres - Serre di Pederiva

Le Spumante Valdobbiadene Extra Dry Rive di Combai Gran Cuvée DOCG de Valgres naît au cœur des collines de Combai, un cru réputé pour la production d’un excellent Prosecco au sein du territoire de Valdobbiadene. Réalisé entièrement avec des raisins Glera sélectionnés, ce vin libère une élégance subtile grâce à la méthode Charmat longue et méticuleuse qui met en valeur la fraîcheur et l’arôme variétal. La dégustation est caractérisée par un perlage fin et persistant, qui accompagne des notes fruitées de pomme golden, de pêche blanche et une délicate touche de fleurs blanches, enrichies de plaisantes nuances minérales typiques du terroir de la Rive di Combai. L’équilibre entre la douceur naturelle extra dry et l’acidité vive rend la Gran Cuvée parfaite comme apéritif raffiné ou en accompagnement de plats de poisson délicats et de fromages frais. À chaque gorgée, la pureté et la territorialité de Valdobbiadene s’expriment avec grâce et harmonie.