Informations techniques
Producteur Serre di Pederiva
Nom Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et de fleurs blanches
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels 12-17 g/l
Région Vénétie
Zone de production Valdobbiadene
Pays Italie
Taper Vin mousseux extra dry
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée À consommer dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson
Serre di Pederiva

Spumante Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG - Lovrè - Magnum - Serre di Pederiva

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Format: 150 cl

-25%


Prix recommandé: CHF 47.63
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Informations techniques
Producteur Serre di Pederiva
Nom Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et de fleurs blanches
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels 12-17 g/l
Région Vénétie
Zone de production Valdobbiadene
Pays Italie
Taper Vin mousseux extra dry
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée À consommer dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

Le Spumante Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG de Lovrè, provenant des collines propices de Serre di Pederiva, incarne l'élégance et la fraîcheur du territoire de production de Trévise. Réalisé exclusivement avec des raisins Glera, ce spumante se distingue par un perlage fin et persistant, typique de la Denominazione di Origine Controllata e Garantita qui préserve rigoureusement l’identité du prosecco de haute qualité.

Au nez, il dégage des arômes délicats de fleurs blanches et de fruits frais, comme la pomme verte et la poire, accompagnés de notes d’amande qui enrichissent le bouquet. La dégustation est douce mais vive, avec un équilibre harmonieux entre douceur et acidité qui le rend extrêmement agréable et raffiné. L’affinage s’effectue en acier, idéal pour préserver intacte la fraîcheur et les caractéristiques variétales.

Parfait en apéritif ou accompagné de plats de poisson et de cuisine légère, ce spumante magnum représente une expérience sensorielle unique, expression authentique du terroir vénitien.


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