Staccione Rosato DOC - Tenuta Montauto 2024

Tenuta Montauto
4.0
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Format: 75 cl

-16%
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Informations techniques
Producteur Tenuta Montauto
Nom Rosato DOC
Variété Sangiovese
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de fraise et cerise
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée en acier
Région Toscane
Pays Italie
Taper Rosé
Couleur Rosé
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, plats de poisson, viandes blanches

Le "Staccione Rosato DOC" de Tenuta Montauto est un vin qui capture l'essence de la fraîcheur et de l'élégance. Ce charmant rosé est produit au cœur de la pittoresque Toscane, une région renommée pour sa tradition viticole d'excellence. Le vin est créé avec des raisins soigneusement sélectionnés, qui confèrent au rosé un caractère distinctif et un profil aromatique riche.

Visuellement, le "Staccione Rosato DOC" se présente avec une couleur rose pâle très délicate, qui annonce sa finesse. Au nez, des notes vives de fruits rouges frais comme les fraises et les framboises émergent, enrichies par de légères nuances florales qui invitent à la première gorgée. En bouche, le vin est équilibré, avec une acidité agréable qui se marie harmonieusement avec sa structure minérale. La finale est propre et persistante, laissant une sensation rafraîchissante qui invite à un autre verre.

Idéal comme apéritif, le "Staccione Rosato DOC" s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou une cuisine végétarienne. Un véritable bijou pour ceux qui recherchent un vin alliant tradition et innovation, parfait pour des occasions spéciales ou pour le plaisir de tous les jours.

Le domaine

Tenuta Montauto – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Montauto.

Domaine vitivinicole de la Maremma Toscana dirigé par Riccardo Lepri, réputé pour ses vins blancs minéraux et sa forte vocation pour le Sauvignon. ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Sauvignon, Pinot Nero, Ciliegiolo, Sangiovese, Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Chardonnay, Alicante ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))
Forte vocation pour les vins blancs minéraux, en particulier le Sauvignon. Production de vermouth à base de Vermentino. Vignobles gérés selon des méthodes écologiques et avec une attention portée à la biodiversité. Plus de mentions et de distinctions dans des guides et publications spécialisées. Siège social: Localité Campigliola, Manciano, Maremma Toscana.
Histoire du domaine
Le domaine appartient à la famille depuis des décennies: le grand‑père Enos a planté les premières vignes dans les années 1980 et le domaine a pris sa configuration actuelle avec le projet de vinification lancé par Riccardo Lepri au début des années 2000.
Philosophie de production
Approche artisanale et respectueuse du terroir: gestion des vignobles selon des méthodes écologiques/naturelles, soin méticuleux en cave et recherche de fraîcheur, de minéralité et d'élégance dans les vins.
Terroir et vignobles
Située dans la Maremma Toscana, sur des sols argileux riches en minéraux et sous l'influence de la brise marine de Capalbio, qui contribue au microclimat de la zone.
Récompenses
Distinctions mentionnées par l'entreprise et par des sources œnologiques: parmi les exemples figurant sur le site, on trouve des mentions telles que 'Tre Bicchieri' pour Enos I, le Poggio del Crine Sauvignon 2021 inscrit dans la section des 50 Vini Rari d'Italia, ainsi que des notes sur des prix/évaluations internationales.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An