Informations techniques
Producteur Amarano
Nom Taurasi DOCG
Variété Aglianico
Vintage 2014
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de cerise, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Campanie
Zone de production Province d'Avellino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Amarano

Taurasi DOCG Principe Lagonessa - Amarano 2014

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Amarano
Nom Taurasi DOCG
Variété Aglianico
Vintage 2014
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de cerise, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Campanie
Zone de production Province d'Avellino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Taurasi DOCG Principe Lagonessa Amarano naît dans les collines préservées de la Campanie, cœur de l'appellation Taurasi, où le cépage Aglianico exprime toute sa puissance et sa longévité. Cette prestigieuse étiquette se distingue par un vieillissement rigoureux comprenant une longue période en fûts de chêne, lui conférant complexité et structure. Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense et profonde, annonçant un bouquet riche en arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes balsamiques, avec des nuances de tabac et de cuir typiques du vieillissement. En bouche, il est enveloppant, robuste et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Le Principe Lagonessa est idéal en accord avec des viandes rouges, des rôtis savoureux et des fromages affinés, exaltant la tradition œnologique du territoire irpinien. Une véritable interprétation de l'Aglianico qui raconte avec élégance l'histoire fascinante du Taurasi.


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