Taurasi DOCG Principe Lagonessa - Amarano 2014
Format: 75 cl
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Amarano |
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Taurasi DOCG |
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Aglianico |
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2014 |
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14.5% |
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75 cl |
| Notes de cerise, épices, cuir, tabac | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Campanie |
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Province d'Avellino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 3 ans |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 10-15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Taurasi DOCG Principe Lagonessa Amarano naît dans les collines préservées de la Campanie, cœur de l'appellation Taurasi, où le cépage Aglianico exprime toute sa puissance et sa longévité. Cette prestigieuse étiquette se distingue par un vieillissement rigoureux comprenant une longue période en fûts de chêne, lui conférant complexité et structure. Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense et profonde, annonçant un bouquet riche en arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes balsamiques, avec des nuances de tabac et de cuir typiques du vieillissement. En bouche, il est enveloppant, robuste et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Le Principe Lagonessa est idéal en accord avec des viandes rouges, des rôtis savoureux et des fromages affinés, exaltant la tradition œnologique du territoire irpinien. Une véritable interprétation de l'Aglianico qui raconte avec élégance l'histoire fascinante du Taurasi.