Toscana IGT 2019 - Excelsus - Jéroboam - Banfi
Toscana IGT 2019 - Excelsus - Jéroboam - Banfi
Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Toscana IGT
Variété Merlot, Cabernet Sauvignon
Gradation 14.5%
Format 300 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en bois
Région Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Banfi

Toscana IGT 2019 - Excelsus - Jéroboam - Banfi

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Format: 300 cl

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Prix recommandé: CHF 258.36
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Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Toscana IGT
Variété Merlot, Cabernet Sauvignon
Gradation 14.5%
Format 300 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en bois
Région Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Ce Toscana IGT 2019 de Banfi, dans la prestigieuse version Jéroboam, se présente comme un vin d’une grande élégance et structure, expression authentique du terroir toscan. Produit à partir de raisins sélectionnés, il raconte la rencontre harmonieuse entre les cépages autochtones et l’expertise viticole de la maison Banfi, célèbre pour la qualité et l’innovation.

La méthode d’élevage en grandes barriques en bois confère à Excelsus une richesse aromatique profonde, avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une subtile touche vanillée. En bouche, il se distingue par un équilibre parfait entre des tanins doux et une acidité vive, offrant une persistance élégante et enveloppante.

Idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine toscane, comme les viandes rôties et les fromages affinés, ce Jéroboam est parfait pour des moments de partage qui nécessitent un vin capable d’émerveiller et de durer dans le temps.


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