Toscana IGT - Belnero - Banfi 2023
Format: 75 cl
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Banfi |
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Toscana IGT |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
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2023 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes vanillées | |
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Fermentation en acier, affinage en bois |
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Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Toscana IGT Belnero, produit par la renommée cave Banfi, est une expression raffinée et contemporaine de la tradition viticole toscane. Élaboré principalement à partir de cépages typiques du territoire toscan, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa structure, fruit d'une sélection attentive des raisins et d'un travail méticuleux en cave.
Le résultat est un vin d'une couleur intense, aux arômes enveloppants rappelant les fruits rouges mûrs, des notes épicées et un élégant fond herbacé. En bouche, il se présente équilibré, avec des tanins doux et une bonne persistance qui invite à une nouvelle gorgée. L'affinage, mené avec soin par Banfi, préserve la vivacité et la complexité aromatique, rendant ce Toscana IGT polyvalent et agréable.
Il s'accorde parfaitement avec des plats de la tradition toscane tels que les viandes grillées, les pâtes farcies et les fromages affinés, exaltant leurs saveurs de manière harmonieuse.