Producteur
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Frescobaldi |
Nom
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Toscana IGT |
Variété
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Vermentino, Ansonica |
Vintage
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2024 |
Gradation
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13.0% |
Format
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150 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, notes florales |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier, affinage en bois |
Région
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Toscane |
Zone de production
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Isola di Gorgona |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin blanc |
Vieillissement
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Quelques mois |
Type de fût
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Fûts en bois |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 3-4 ans |
Accompagnement
|
Poisson, entrées légères, crustacés |
Toscana IGT Gorgona Bianco - Magnum - Cassa di Legno - Frescobaldi 2024
Format: 150 cl
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Producteur
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Frescobaldi |
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Nom
|
Toscana IGT |
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Variété
|
Vermentino, Ansonica |
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Vintage
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2024 |
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Gradation
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13.0% |
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Format
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150 cl |
| Profil aromatique |
Frais, fruité, notes florales |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, affinage en bois |
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Région
|
Toscane |
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Zone de production
|
Isola di Gorgona |
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Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin blanc |
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Vieillissement
|
Quelques mois |
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Type de fût
|
Fûts en bois |
| Couleur |
Blanc paille |
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Température de service
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10-12°C |
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Consommation recommandée
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À consommer dans les 3-4 ans |
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Accompagnement
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Poisson, entrées légères, crustacés |
Le Toscana IGT Gorgona Bianco de Frescobaldi naît sur une île exclusive de la mer Tyrrhénienne, où le microclimat maritime confère au vin un caractère unique et raffiné. Obtenu à partir de cépages soigneusement sélectionnés dans la région toscane, ce blanc se distingue par une expression fraîche et vibrante, soulignée par une salinité minérale élevée qui rappelle immédiatement l'air marin.
La méthode d'affinage, souvent caractérisée par un passage bref en acier, préserve la pureté aromatique du vin. Au nez, on perçoit des parfums délicats d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche il se révèle élégant avec une acidité vive et une finale propre et légèrement saline.
Parfait avec des plats de la mer tels que crustacés, poisson cru ou carpaccios, le Gorgona Bianco en version Magnum, contenu dans une raffinée cassa di legno, est une proposition élégante de Frescobaldi qui interprète avec maîtrise le terroir toscan maritime.
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