Toscana IGT Rèmole Rosè - Frescobaldi 2024

Frescobaldi

Format: 75 cl

-20%


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Informations techniques
Producteur Frescobaldi
Nom Toscana IGT
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, frais
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée en acier
Région Toscane
Zone de production
Pays Italie
Taper Rosé
Couleur Rose pâle
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers
Le Toscana IGT Rèmole Rosè de Frescobaldi naît sur les collines toscanes, où le climat méditerranéen et les sols riches en galestro confèrent au vin une personnalité vive et complexe.

Réalisé principalement avec des raisins Sangiovese, ce rosé exprime une fraîcheur raffinée et un équilibre parfait entre acidité et douceur. La méthode de vinification prévoit une courte macération sur les peaux, qui donne au vin une couleur rose brillante et une trame aromatique délicate, dominée par des notes de petits fruits rouges comme la fraise et la framboise, accompagnées de légères nuances florales. En bouche, il se présente harmonieux et savoureux, avec une agréable persistance qui invite à une nouvelle gorgée.

Excellent en apéritif, Rèmole Rosè s'accorde avec des amuse-bouches légers, des salades de fruits de mer et des plats à base de poisson, exaltant les saveurs sans alourdir la dégustation. Un rosé élégant qui raconte la Toscane dans chaque verre.
Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi de' Frescobaldi.

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 1300
Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano
Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge. Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés. Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire
Histoire du domaine
La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.
Philosophie de production
L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.
Terroir et vignobles
Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An