Toscana IGT Vermentino - La Pettegola - Banfi
Format: 75 cl
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Banfi |
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Toscana IGT |
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Vermentino |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes florales, agrumes, herbes méditerranéennes | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Toscane |
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Italie |
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Vin blanc |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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Jeune, dans les 2 ans |
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Poisson, entrées légères, légumes grillés |
Le Toscana IGT Vermentino de La Pettegola, produit par la renommée cave Banfi, représente une excellence œnologique des collines toscanes. Ce vin est issu de raisins Vermentino cultivés sur un terroir d’exception, où le climat méditerranéen et les sols bien drainés mettent en valeur la fraîcheur et la minéralité du cépage. L’affinage se fait en acier pour préserver l’intensité aromatique et la vivacité du vin, qui se présente avec une couleur jaune paille brillante.
Au nez, il s’ouvre sur des arômes agrumés de citron et de pamplemousse, accompagnés de notes florales et de légères sensations herbacées. Le palais confirme son élégance, grâce à une structure équilibrée, une acidité vibrante et une finale agréablement saline. Parfait comme apéritif, il s’accorde merveilleusement avec des plats de poisson, crustacés et salades méditerranéennes, sublimant leur fraîcheur avec son caractère harmonieux et raffiné.