Tre Venezie IGT - Blau & Blau - Jermann

Jermann

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Format: 75 cl

-14%

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Informations techniques

Producteur	Jermann
Nom	Tre Venezie IGT
Variété	Blend di uve internazionali
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification	Fermentation en acier, affinage en fûts de bois
Région	Vénétie
Zone de production	Tre Venezie
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	6-12 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5 ans
Accompagnement	Viandes blanches, fromages moyennement affinés

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Descrizione

Il Tre Venezie IGT Blau & Blau di Jermann è un affascinante vino rosso che riflette l'eccellenza enologica della regione Friuli-Venezia Giulia. Prodotto da una rinomata cantina, questo vino è un blend sapientemente costruito di varietà autoctone come il Schioppettino e il Franconia, esprimendo al meglio il territorio d'origine.

Visivamente, il Blau & Blau si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre un bouquet complesso e invitante con note prevalenti di frutta rossa matura, quali ciliegie e lamponi, accompagnate da eleganti sfumature speziate e lievi sentori di erbe aromatiche. In bocca, questo vino esibisce una struttura ben equilibrata con tannini morbidi e una buona freschezza, che lo rende un compagno ideale per una vasta gamma di piatti.

Il Blau & Blau si abbina alla perfezione con piatti di carne come arrosti, brasati e selvaggina, nonché con formaggi stagionati. Questo vino, grazie alla sua versatilità e al suo profilo aromatico complesso, è una scelta eccellente per qualsiasi occasione, sia formale che informale.

Il Tre Venezie IGT Blau & Blau di Jermann è un chiaro esempio della qualità e della creatività che caratterizzano i vini italiani, rendendolo un acquisto imprescindibile per gli amanti del buon vino.

Le domaine

Jermann – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Jermann.

Cave historique du Collio (Friuli-Venezia Giulia), réputée pour ses vins blancs de qualité et pour des étiquettes iconiques comme le Vintage Tunina ; elle allie tradition du territoire et innovation œnologique.

Région: Friuli-Venezia Giulia

Pays: Italia

Fondation: 1881

Cépages: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia (Malvasia Istriana), Pinot Grigio, Pinot Bianco, Picolit, Riesling, Traminer Aromatico

Vintage Tunina: une étiquette emblématique née comme un assemblage innovant Siège social et vignobles dans le Collio Large gamme de blancs aromatiques et d'assemblages de prestige Cantina di Ruttars, conçue pour la vinification de haute qualité En 2021, passage de la majorité au groupe Marchesi Antinori

Voir tous les vins de Jermann Le domaine Jermann

Histoire du domaine

La famille Jermann, d'origine mitteleuropéenne, s'est installée en Frioul en 1881; l'exploitation s'est développée en tant qu'entreprise familiale et a connu un tournant qualitatif dans les années 1970 grâce à Silvio Jermann, qui a imaginé le célèbre assemblage Vintage Tunina et introduit des approches innovantes de vinification. Dans les années suivantes, le domaine a étendu ses sites de production et a consolidé sa présence internationale; en mars 2021, il a été rapporté que la majorité avait été cédée au groupe Marchesi Antinori, avec l'engagement de maintenir la continuité dans la gestion des vins.

Philosophie de production

Grande attention portée au terroir et aux pratiques de cave visant à mettre en valeur la pureté aromatique des raisins. Le producteur met en avant le soin apporté à la vigne, la recherche qualitative et une approche alliant respect de la tradition et expérimentation œnologique, avec une prédilection particulière pour les blancs aromatiques et les assemblages de caractère.

Terroir et vignobles

Site de production dans le Collio, avec des vignobles et des domaines répartis dans la zone du Collio et de la Venezia Giulia; adresse opérationnelle principale: Località Trussio, frazione Ruttars, Dolegna del Collio.

Récompenses

Le Vintage Tunina a reçu d'importantes distinctions de la critique au fil des ans.