Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry Millesimato MAGNUM La Primavera di Barbara - Merotto 2022
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Merotto |
| NOM | Prosecco Superiore DOCG |
| VARIÉTÉ | Glera 90% - Perera 10% |
| VINTAGE | 2022 |
| GRADATION | 11.5% |
| FORMAT | 150 cl |
| TAPER | Prosecco |
| RÉGION | Veneto |
| ZONE DE PRODUCTION | Col di San Martino - Pieve di Soligo |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritifs - Fromages - Poissons - Plat complet |
Dans un petit vignoble sélectionné du Col San Martino, ils récoltent les raisins de ce vin mousseux très apprécié.
Issu d'une vinification en blanc, avec un pressurage doux, peu agressif et une fermentation pure. Ensuite, le vin subit une fermentation secondaire et une fermentation naturelle en autoclave pendant environ 60 jours à température contrôlée. Cela amène alors le vin à une plus grande structure et du corps.
D'une couleur jaune paille classique et de reflets verdâtres, dès qu'il est versé il se caractérise par une mousse brillante et lumineuse.
Fruité, avec des notes distinctes de pomme, de poire et d'abricot mélangées à des notes florales complexes de rose et de glycine qui complètent le bouquet aromatique. En bouche, il est croquant, savoureux et équilibré entre douceur et fraîcheur.
D'un grand parfum et d'une grande fraîcheur avec des résidus sucrés.
Comment servir
Servir à:
6-7°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Veneto
Producteur: Merotto
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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